涪陵榨菜去年净利增近六成 预计今年营收增长26%

　　上证报【涪陵榨菜(002507)、股吧】（002507）3月21日晚间公布的2018年报显示，去年公司在“抓住机遇抢市场，改革供给提质量，创新管理争效益，提速发展上台阶”的战略方针指引下，取得了收入、利润双增长的良好经营业绩：实现营业收入19.14亿元，同比增长25.92%；归属上市公司股东的净利润6.62亿元，同比增长59.78%，每股收益0.84元，保持了业绩的连续稳步增长。公司18Ian利润分配预案为10派2.6元(含税)。

　　据了解，涪陵榨菜去年所取得的好成绩首先来自于在销售上抓机遇抢市场。从改变市场竞争环境入手，公司精心设计了高成本+高价格+高毛利+卖精品的市场大竞争运行模式，有效地挤压、收割、抢占了对手市场，提高了乌江、惠通市场占有率。在渠道层面，推行联盟商合作模式，大力发展培育联盟商，下沉渠道。在品牌传播上，大力开展乌江红动中国、惠通覆盖千店，品尝试吃体验式营销，终端标准化陈列等三大品牌传播活动，极大地提升了品牌影响力。在经销商管理上，坚持多目标平衡发展模式，引导脆口榨菜、脆口萝卜、瓶装产品、惠通品牌产品等重点产品下沉到流通渠道终端，为进一步抢占竞品市场和多品类发展奠定了基础。大力支持电商和拓展国际市场，桑田食客电商公司、京东商城、电商天猫超市均保持了高速增长，超额完成全年目标任务。国际业务部正在实行业务管理转型，成功地完成产品结构调整，以新的业务管理方法寻找客户，开拓市场，实现了稳步增长的目标。

　　在生产上公司改供给提质量。一是实施精品战略，优化产品质量标准，全面修订制造标准，高要求升级管理标准，提升产品质量。根据消费者需求变化，对乌江新一代鲜脆菜丝、脆口榨菜等23支产品进行了优化，新开发了22g小脆口榨菜量贩、400g泡萝卜、泡白菜、泡竹笋等4支新品，为榨菜休闲化和泡菜品类独立发展奠定了基础。二是加大投入进行技术改造和创新，提升产能保障生产。在东北启动了辽宁开味食品有限公司年产5万吨泡菜生产基地建设项目建设，在眉山启动了5.3万吨袋装榨菜自动化生产线建设，在涪陵启动了白鹤梁榨菜厂1.6万吨脆口榨菜智能化样板生产线建设、华凤盐水回用生产线建设和华安、华富自动装箱改造项目，进一步提升产能。在创新方面，进行了电泳+膜分离、MVR新技术治理污水研究实验，与中国科学院上海高等研究院和江南大学合作，研发榨菜筋皮修剪整理自动化技术，为未来解决盐水问题和榨菜全智能化生产做好准备。

　　同时，在管理上公司也积极抓创新争效益。一是适应集团化发展需要，构建战略引领、营运执行、监督支持三大横向管理架构，大总部、生产基地+子公司、一线作业单位三层次纵向管理架构，形成纵横清晰、专业覆盖、执行精准的标准化管理体系，从宏观上全方位理顺管理运行关系。二是建立完善了业务战略、目标绩效、全面预算、现代人力资源等管理体系，保证了业务管理及运营体系高效有序。三是运用信息技术改造管理，财务、销售订单和物流等管理基本实现了信息化。

　　展望未来，涪陵榨菜认为，榨菜、泡菜作为深受消费者喜爱的消费品，随着中国城市化、工业化进程的加快以及人口进一步向城镇集中，佐餐开味菜市场容量还将进一步增大。食品安全环保要求的不断提高，也将促使行业进一步走向高端化、品牌化、集中化发展，这将给优势企业带来更多的发展红利和空间，行业集中度也将进一步提高。

　　为此，2019年公司提出了“适应变化，主动改变，做中国佐餐开味菜行业领导者”的战略方针，构建可持续发展模式，打通榨菜、泡菜、酱类三大品类之间的技术联系；进一步推进精品战略实施，提升公司在互联网条件下的核心竞争力；在销售上抓渠道创新、做透、下县，品类独立推广，销售队伍裂变；强管增效，以进一步提升盈利能力。

　　根据涪陵榨菜编制的2019年度财务预算报告，按照制定的经营目标及业务规划，公司预计2019年营业收入目标为24.12亿元，同比增长26%。(王屹)