有友食品:“凤爪第一股” 引领国内休闲美食走向世界

    来源: 证券市场红周刊 作者:佚名

    摘要: 5月8日,“凤爪第一股”有友食品(603697)正式登陆上交所,开启了公司发展的新征程。有友食品是一家专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业,主要产品包括泡椒凤爪、卤香火鸡翅、豆制品、花生及竹笋

      5月8日,“凤爪第一股”有友食品(603697)正式登陆上交所,开启了公司发展的新征程。有友食品是一家专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业,主要产品包括泡椒凤爪、卤香火鸡翅、豆制品、花生及竹笋等。经过多年的发展,公司已经拥有自主研发、生产泡肉、泡菜及卤制品的核心技术,首创的主导产品“有友泡凤爪”获得了国家发明专利。随着本次公司登陆资本市场,公司将进一步拓宽市场知名度,有效提升总体竞争力,为未来发展奠定良好的基础。

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      有友食品作为泡凤爪领域的知名品牌,“有友及图”于2012年4月被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,品牌形象深入人心,已经成为消费者信赖的“重庆美食名片”。

      品牌成功的背后,离不开公司十几年对产品的技术攻关。公司拥有独立的研发中心,同时建立了较为完善的产品研发流程及技术创新体系,从而能有效保证公司技术的先进性。公司成功将“肉食品发酵、保鲜”等现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合,优选复合乳酸菌种,人工控制发酵,并配以公司自主研发取得的秘方,经过十多道工序,使公司产品具有了独特的产品口味和丰富的营养价值。

      此外,公司通过产品的持续改进与研发创新丰富产品种类,以满足消费者对于口感、品质、营养、健康等更高要求。公司在已有的泡卤产品领域,以泡椒凤爪相关生产工艺为基础,通过改进和创新将相关工艺应用于牛肉、水产品等中高端原材料,增加泡制类产品种类;同时,兼顾不同地区消费者的饮食习惯和口味,进一步增加卤制产品种类,拓展消费群体。

      作为快消产品,渠道的完善、稳定又是公司快速占领市场的关键。公司高度重视经销商网络的构建和管理,目前在国内有2个营运中心,15个办事处,拥有近300名经验丰富的销售人员及近650家稳定、高效的经销商队伍,形成了较为完善的全国性经销商网络。

      值得一提的是,作为食品生产企业,食品安全始终是公司的生命线。公司建立了一整套严格的生产管理流程、质量管理体系、检测与测量控制程序、采购控制程序以及合格供应商评定和控制程序,实现了每批原材料的全过程质量监控,同时加强现场监督,对每批产品的生产过程实行全过程控制,加强了对生产现场的人员、机械设备、方法、环境等生产要素的有效管理,保持了生产场所良好的环境和秩序。公司先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证和HACCP体系认证,获评“食品安全示范单位”。

      凭借着丰富的产品种类,良好的品牌效应和完善的销售网络,公司近年来业务发展势头良好,2016年到2018年,公司分别实现营业收入82716.12万元、98971.83万元及110094.87万元,净利润12249.83万元、19034.46万元及17820.02万元,显示出公司具有较强的盈利能力。

      募投前景广阔助推业绩提升

      近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠,我国休闲食品产业进入不断改进和创新的发展阶段。

      权威数据显示,从2004年到2015年,全国休闲食品行业年产值从1931.38亿元,增长到10589.62亿元,预计到2019年将达到19925.28亿元,拥有巨大的发展潜力和生存空间。此外,中国休闲卤制品市场零售额由2010年的人民币232亿元增长为2015年的521亿元,复合年增长率为17.6%。在此基础上,在未来人口增长、收入提高、城市化以及饮食习惯的改变等有利因素的推动下,未来几年我国卤制休闲食品行业仍然会保持较高的增长速度。

      公司作为国内休闲食品知名品牌,此次发行新股所募集资金投向“有友食品产业园项目”和“营销网络建设及品牌推广项目”,这将为公司的后续发展提供坚实的产能支撑,大大消除由于产能不足对公司发展所造成的制约,同时将进一步完善公司销售网络布局,提高品牌影响力,从而增强公司盈利能力。

      未来,公司仍将秉承“诚信务实,执着创新”的企业精神,通过不断创新、不断发展、不断超越,继续巩固和扩大主导产品的市场占有率和行业地位,并重点发展各类新型泡卤风味休闲食品,强化公司产业链综合优势,提高公司核心竞争力,打造百年品牌,为社会提供味美质优、安全健康的休闲美食。

    关键词:

    公司,食品,产品,休闲,发展

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