首版北京米其林榜单发布,米其林是什么意思,排名准确么?

    来源: 赢家财富网 作者:佚名

    摘要: 11月28日消息,今日在北京发布了首版北京米其林指南——《2020北京米其林指南》,同时还公布了首批北京米其林星级餐厅、米其林餐盘奖等等。网友们纷纷好奇都谁在这个榜单之上,这个排名权威性如何排名准确么,米其林是什么意思等等问题。具体内容如下:

      11月28日消息,今日在北京首版北京米其林榜单发布了指南——《2020北京米其林指南》,同时还公布了首批北京米其林星级餐厅、米其林餐盘奖等等。网友们纷纷好奇都谁在这个榜单之上,这个排名权威性如何排名准确么,米其林是什么意思等等问题。具体内容如下:

    首版北京米其林榜单发布

      首版北京米其林榜单发布:新荣记、京兆尹、屋里厢上榜

      此次公布首批北京米其林星级餐厅、米其林餐盘奖,这其中共有62家餐厅获得了米其林餐盘奖。共有21家餐厅获得2020北京米其林一星餐厅,两家米其林二星餐厅以及一家米其林三星餐厅。

      三星餐厅一家:新荣记(新源南路)。二星餐厅两家:京兆尹、屋里厢。一星餐厅20家:采逸轩、萃华楼、大董(工体东路)、大董(东四十条)、厉家菜(西城)、富春居、淮扬府、ⅡRistorante-Niko Romito、湘爱(工体东路)、京雅堂、老吉堂、利苑(金宝大厦)、Mio、拾久、家全七福、晟永兴(朝阳)、北京厨房、The Georg、新荣记(建国门外大街店)、新荣记(金融大街)。。

      新荣记、京兆尹、屋里厢三家餐厅分别怎么样:

     新荣记

      新荣记:

      荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团 ,自1995年10月成立首家临海新新荣记大酒店以来,企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团,分布在北京、上海、杭州、台州等地,目前员工已达2000余人。集团公司始终追求“食必求真,然后至美”的完美美食最高境界,并以持续创新的服务及营造高品质的餐饮文化环境 ,以浙江为基础,以北京、上海为窗口,打造国内高档中餐连锁的卓越品牌。 酒店正逐步形成规模化、连锁化、品牌化的经营格局,并致力于打造顶级餐饮品牌的百年老店。 新荣记以“欣欣向荣”成语中的“欣”和“荣”为谐音,其寓意为:希望新荣记永远欣欣向荣,永远不断创新!“记”字寓意为:希望新荣记永续经营,永续发展,留下历史的印记!

    京兆尹

      京兆尹:

      京兆尹,可能是2012年北京最低调且最高端的四合院素餐厅。东望雍和宫、南邻孔庙和国子监,这座两千多平米的三进仿古四合院神隐于二环的喧嚣之中。

      建筑设计者是张永和,美国麻省理工学院建筑系教授、北京大学建筑学研究中心创始人、非常建筑工作室主持建筑师。他主张的中式古典元素沉淀在各个细节中,同时却不失现代感。

      入口醒目得低调。一面纯白色影壁,墙书“京兆尹”。迈入窄门,穿过灰砖石板的长廊通道,一切如世外桃源般豁然开朗。你能通过各种方式感知这里的三个院子:外院——细水环绕、树影婆娑、四水归堂,成为建筑中的景观中心;内院——由玻璃顶封闭成为室内的四季观景院,屋顶十字设计,将空间分为四个主题:墙面装饰、织物效果、钢琴漆面与油画风格,天顶帘可分区域自动开合;侧院——碧竹、白石、轻雾,一进门就能透过斜椭圆的壁眼窥见,打破了传统上用门、窗、墙隔绝室内外的空间法则。

      屋里厢:

      屋里厢,这三个字,源于地道上海话“家”的发音,这个词对于每个上海人来说都饱含温暖与回忆。“屋里厢”品牌创始人兼主厨朱海峰将餐厅起名“屋里厢”,寓意为您带来“回家吃饭”般的温情归属。遵循传统,用匠心精神志在打造正宗本帮菜餐厅,将上海老弄堂里的好味道带到北京。来到屋里厢餐厅的每一位客人,在繁忙的都市中,快速的节奏间,还能有一方空间,温暖明亮,不急不躁,一餐可口菜肴,让您于味蕾间感受到家里吃饭的治愈归属之感。

      “米其林”是怎样评选的:

      为了尽量做到公平、公开、公正,米其林指南一直恪守匿名造访、独立评审、精挑细选、每年更新、标准一致五项承诺。米其林有很多的“美食密探”,这些“密探”们悄悄地去餐厅里面吃饭,根据餐厅的舒适程度、服务生的服务态度、食物的新鲜和好吃度来打分,最后汇总评级。

            本篇文章关于首版北京米其林榜单发布的相关内容介绍,到这里就全部结束了希望这些内容可以帮助到你,谢谢!

    关键词:

    首版,北京,米其林

    审核:yj136 编辑:yj136

    免责声明:

    1、凡本网注明“来源:***”的作品,均是转载自其他平台,本网赢家财富网 www.yjcf360.com 转载文章为个人学习、研究或者欣赏传播信息之目的,并不意味着赞同其观点或其内容的真实性已得到证实。全部作品仅代表作者本人的观点,不代表本网站赢家财富网的观点、看法及立场,文责作者自负。如因作品内容、版权和其他问题请与本站管理员联系,请在30日内进行,我们收到通知后会在3个工作日内及时进行处理。

    2.本网站刊载的各类文章、广告、访问者在本网站发表的观点,以链接形式推荐的其他网站内容,仅为提供更多信息供用户参考使用或为学习交流的方便(本网有权删除)。所提供的数据仅供参考,使用者务请核实,风险自负。

    版权属于赢家财富网,转载请注明出处
    查看更多

    相关推荐

    • 内参
    • 股票
    • 赢家观点
    • 娱乐
    • 原创

    特斯拉概念龙头股有哪些?特斯拉概念股票的相关介绍

    特斯拉概念龙头股有:特斯拉概念形成的原因和苹果概念相似。特斯拉汽车公司是以美国硅谷为基地,在纳斯达克上市的电动车生产及设计公司,总部位于加州。特斯拉汽车以其独...

    读者笑谈行情回暖

    周五市场受利好影响,上证指数大幅高开并走高,这仿佛就似冬日暖阳,给大众证券报读者俱乐部的朋友们带来了信心,大家又开始谋划自己下一阶段的操作。“中美贸易谈判传来...

    恒泰证券牛壮:金融科技将为财富管理行业再次赋能

    12月13日,由私募排排网、恒泰证券和银华基金联合主办的“第八届中国对冲基金年会”在北京举行。恒泰证券总裁牛壮在主题为“科技赋能财富管理智能化服务成新赛道”的致辞...

    美全球最大投资管理公司宣布在华成立合资公司

    14日消息,全球最大的投资管理公司、美国领航集团(Vanguard,又译“先锋集团”)宣布与蚂蚁金服合作,在中国国内成立合资公司“先锋领航”。14日,中国证监会最新公布了新...

    早知道:2019年11月05号热点概念与题前瞻【附股】

    早知道:2019年10月10号热点概念与题前瞻【附股】

    周三大盘低开震荡小涨0.39%,深市几大指数涨幅也均差不多。地产、有色、煤炭及银行等板块涨幅居前,酿酒+旅游+家电+医药医疗等大消费趋弱。题材中的季报预增、芯片+5G+华...

    中国最大邮轮叫什么?中国最大邮轮有多大?

      以前,交通不方便,信息也不发达,各方面比较落后,一般较远且需要跨洋的邮件,都是依靠邮轮运输,后来,随着经济,交通等发展,邮轮渐渐演变成海洋航行中的旅游客轮...

    2016年贺岁银质纪念币发行规格 2016年贺岁银质纪念币3元面值含义

    2015年12月15日,中国人民银行发布了2016年贺岁银质纪念币,该银质纪念币可作为我国的法定货币。那么,它的发行规格是什么?为什么要采用3元面值?有何含义?下面我们就来具...