碧螺春多少钱一斤,影响碧螺春价格的因素有哪些
摘要: 中国人对于茶有着独特的情怀,而好茶往往会拿出来招待贵客,中国的茶也是有多个品种的,今天我们就来看看十大名茶之一的碧螺春,碧螺春多少钱一斤?影响碧螺春价格因素都有哪些?
中国人对于茶有着独特的情怀,而好茶往往会拿出来招待贵客,中国的茶也是有多个品种的,今天我们就来看看十大名茶之一的碧螺春,碧螺春多少钱一斤?影响碧螺春价格因素都有哪些?
碧螺春是中国的传统名茶,属于是绿茶,距今也有1000多年的历史了。碧螺春在唐朝的时候就被列为贡品,也被古人成为“功夫茶”、“新血茶”,高级的碧螺春,其茶芽非常细嫩,0.5公斤的干茶就需要茶芽6~7万个,其主要工序包括杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
其实对于茶叶来说什么价格还是要看买什么样的茶叶,不同地区所售卖的茶叶价格也是不同的,一般的价格都是几十到几千元,更贵的甚至到几万元。对于正宗的碧螺春来说一般是400元起的,好的可以要2000元~3000元左右一斤,而质量好的特级碧螺春则要3000元~5000元一斤。
碧螺春的采摘时间是从春分前后到谷雨前后结束,明前采摘的碧螺春品质最为上乘,而头茶如果直接到农户家里收购的话也要3000元左右一斤,有时候采摘期相差3天左右,可能价格就要相差千元以上。明后茶则主要是以叶为主,其价格跟明前茶基本上也要相差1倍以上。一般来说过了4月20日的茶叶,当地人就不称其为碧螺春了,而是叫炒青,这个时候的茶叶就比较便宜了。
在介绍过碧螺春多少钱一斤之后,下面我们就来看看影响碧螺春价格的因素都有哪些?
其实最主要的就是人工成本,就采茶工来说,每人每天为120元, 而这个价格也是当今非常遍及的而价格,随着人工成本的上涨,有些地区的采茶工的价格是每人每天130元,当然每天所采摘的茶分量也是不等的,越早采摘的茶叶,其量也就是越少,大概算来的话人均每天采摘3.5斤。拣茶工每斤是20元,如果是按照极品明前洞庭山碧螺春规范挑拣的话,真实一芽一叶的条件方法,极品洞庭山碧螺春一斤就是需要大约6万个芽叶构成也是毫不夸大的。炒茶工现在可以说是每锅30元,如今随着老一辈炒茶技师年纪的增加和炒茶技艺的无法很好传承,字加上人工成本的上涨,价格自然也就有所上涨。想要制作出1斤的极品洞庭山碧螺春的话,其人工费用差不多也要将近400元,当然这样还只是制作工序中的费用,还没有包括其他人工费用。再加上其他费用,贵也是有一定的原因的。
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