全球粮价上涨是否影响中国人？粮价上涨的影响有多大？哪些因素导致粮价上涨？

　　最近，主要谷物的国际价格同比大幅上涨，其中今年2月，高粱价格涨幅超过80%，玉米超过45.5%，小麦价格涨幅接近20%，那么全球粮价上涨是否影响中国人？粮价上涨的影响有多大？哪些因素导致粮价上涨？下面我们来详细了解一下。

　　对此，国家粮食局31日表示，目前我国粮食库存充足，供应充足，有基础和条件保证粮食市场的供应和平稳运行。

　　从综合生产能力来看，中国粮食总产量连续六年稳定在1.3万亿斤以上，今年冬小麦播种面积增加，夏收基础好。

　　国家粮油信息中心首席分析师王晓辉分析道：就产量而言，北方冬小麦区春节后气温高，有利于冬小麦安全越冬和发芽；降水量明显增加，有利于冬小麦的生长。今年，新小麦的面积、单产和产量有望增加，收获在望。

　　从人均占有量来看，中国人均粮食占有量超过470公斤，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。综合考虑粮食生产、库存和贸易等因素，中国粮食安全形势总体上有所改善，有保障粮食市场供给和平稳运行的基础和条件。

　　国家粮食局储备粮司司长秦玉云说道：目前，中国的粮食库存处于历史高位，小麦、大米等口粮可以满足一年以上的消费需求。政府的粮食储备体系是健全的，库存的规模是巨大的，仅仅是地方储备就能满足生产区3个月、销售区6个月、产销平衡区4.5个月以上的市场供给，大中城市成品粮油库存保障能力在20天以上。

　　全球粮价上涨是否影响中国人了解后，粮价上涨的影响有多大？

　　1、食品价格的上涨会造成粮食囤积现象

　　粮食不是每天都能生产出来的，种粮食要经过一个过程才能收获，然后种出来的粮食会以一定的价格出售，转到少数富人的仓库里就会变得很贵。因此，如果粮食价格上涨，对储存粮食的资本家有利。

　　2、食品价格上涨，种植谷物的成本增加

　　粮食上涨后，会带来种粮成本的增加，比如现在种植粮食，农药、化肥、种子是必不可少的。粮食价格上涨后，这些会陆续上涨，抑制粮食的利润，所以农民种植粮食的收入仍然被压缩。

　　3、食品价格上涨将导致通货膨胀

　　食物并不比猪肉，如果猪肉价格上涨，每个人都可以不吃猪肉，然而，当粮食价格上涨时，再贵也必须要买，因此人们的生活质量将迅速下降，这将导致更严重的通货膨胀。一旦收入跟不上物价上涨，经济危机就会爆发，整个市场就会瘫痪。

　　4、粮食低价经营的好处

　　提高农民种粮积极性，现在国家给农民种粮补贴，可以满足农民朋友种粮的利润。国家以公平的价格向农民征收和储存粮食，既保护了农民的利益，又使粮食生产稳定。

　　粮食低价经营可以保证粮食供应，及时监控农业生产，通过农民技术培训、研发优良品种和发展农业机械化提高农业生产效率，及时打击各种恶意囤积和投机行为，确保粮食价格稳定。

　　哪些因素导致粮价上涨？

　　1、畜牧业复苏的因素。自去年以来，猪肉的价格急剧上涨，导致牛、羊、禽业快速发展，养殖规模不断扩大。此外，自去年第四季度以来，生猪的生产能力逐步恢复，可育母猪的数量持续增长，增加了以玉米为主要原料的畜禽饲料的消费，导致豆粕和玉米的价格上涨。

　　2、全球疫情导致许多国家担心粮食供应。越南和泰国等10多个国家限制了食品出口，这导致人们囤积食品，并导致一些超市的大米和面粉价格上涨。

　　3、大豆国际依存度高，加工企业提前规划。众所周知，中国每年的加工能力约为1.1亿吨，其中85%以上需要进口。国内一些加工企业担心疫情过后世界大豆生产会受到影响，大豆价格后期可能上涨，所以提前抢购大豆，导致大豆价格暴涨。

　　4、季节性因素。经过去年冬天和今年春节的粮食销售，农民手中的余粮已经基本见底，大部分市场的粮食都在中间商手中。由于疫情的影响，预计市场价格会更高，价格情绪更重，这也是导致食品价格上涨的重要因素。

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