茅台提价给威士忌带来空间

　　虽然目前整个洋酒的渗透率还很低，以威士忌为例，它的市场占有率仅为1%左右，未来如果能够达到5%，这样的增速将是不可估量的。

　　“帝亚吉欧非常看重中国大陆洋酒市场，虽然目前整个洋酒的渗透率还很低，以威士忌为例，它的市场占有率仅为1%左右，未来如果能够达到5%，这样的增速将是不可估量的。”帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇豪在接受第一财经记者独家专访时表示。

　　帝亚吉欧2017年财报显示，其2017财年大中华区业务实现了强劲增长，净销售额同比增长25%，以威士忌为代表的洋酒销售增长强劲。

　　中国市场是烈酒商眼中的“香饽饽”

　　帝亚吉欧自1920年开始深耕中国市场，旗下尊尼获加黑牌被认为开启了中国的威士忌市场。《胡润百富》创始人胡润近期在发布威士忌消费研究报告时表示：“近年来，威士忌是一个快速发展的行业，对比五年前，中国高端消费者对威士忌的青睐度上涨了83%，是洋酒偏好增幅榜的第一名。”

　　中国是世界上酒精饮用量最大的市场。公开数据显示，在全球烈酒市场，中国白酒的产量占比达到30%，但在全球市场消费量上却是远远落后于威士忌。相反，威士忌在世界范围中的消费量第一，产量位居白酒之后，但其在中国市场上的消费量却远不及白酒。

　　国际葡萄酒及烈酒研究公司(IWSR)报告指出，进口烈酒在中国的年销售额不足全国酒类销售额的2%，远低于白酒。

　　白酒是威士忌推进的巨大阻碍。尽管如此，茅台集团董事长袁仁国此前曾不止一次公开表示，帝亚吉欧一直是其想要超越的目标。

　　帝亚吉欧是苏格兰威士忌的龙头企业，在苏格兰威士忌领域占有全球41%的市场份额，横跨苏格兰威士忌产业链。同时该企业还分别在伦敦和纽约两大证券交易所上市，在180个国家拥有销售网络。

　　不过记者在采访中了解到，中国威士忌市场目前还未进入快速增量期。今年以来，95%销售业绩贡献来自国内市场的贵州茅台(600519) (600519.SH)表现出了一骑绝尘的态势。无论是在现货市场还是在资本市场都引得了众多关注。4月，贵州茅台以4949亿元人民币，折合718亿美元的市值首次超越帝亚吉欧成为全球市值最高的烈性酒公司。而截至记者发稿，贵州茅台的市值停留在7805亿元人民币。

　　对于茅台的跨越式增长，朱镇豪对第一财经记者表示：“国内高端白酒的快速发展对于帝亚吉欧来说，一方面是压力，另外也看到了市场机会。中国白酒仍然是中国烈酒市场上最主流的品类，而威士忌所占据的板块还非常小。现阶段威士忌更多注意力还是放在培养市场和自身长期发展的目标。”

　　他同时还表示，茅台作为中国烈酒市场的龙头，对整个烈酒板块影响很大。比如，茅台单价的提高，给威士忌品牌价格的提升提供了空间，也使得威士忌渠道销售更加具有积极性。

　　入局者渐多

　　事实上，由于中国白酒文化悠久且在内陆地区就有很强势的市场地位，也使得国内威士忌消费仍集中在沿海一些较早开放的省市中。

　　根据帝亚吉欧2016年底给到第一财经记者的数据，福建、广东、江苏和上海合计占据了洋酒83%的销售量和89%的销售额。

　　“酒精度数越高，所赋予的文化属性就越强。”朱镇豪认为。这或许也是为什么在印度、非洲和拉美等地威士忌得以快速成长。一方面这些国家没有国家性的主流烈酒，同时曾为欧美殖民地，深受其文化影响。但在中国进入内陆城市仍困难重重。

　　不过这并未影响各大跨国酒业集团布局中国市场的积极性。记者梳理发现，过去一年，仅帝亚吉欧一家酒企针对中国大陆市场就做了很多尝试。威士忌峰会、威士忌学院、精品店尊邸、高端品鉴会等针对高端消费群体的传播推广形式，以及在电商、KTV和分销商等渠道上的铺货，都可见其在消费者触达和威士忌文化传播上的用心良苦。

　　此外，也还包括保乐力加、爱丁顿、格兰父子、百加得、百富门等跨国酒业巨擘将芝华士、百龄坛、格兰菲迪、杰克丹尼、占比等威士忌推进中国消费者的购物车中。

　　今年7月1日，前身为日本三得利株式会社的宾三得利(BeamSuntory)洋酒贸易公司在中国正式成立，过去这家通过代理商进入中国的企业，也将在中国区内经营自己所有酒类业务。

　　而国内企业对于威士忌市场未来的潜力重视也已用实际行动在“卡位”。例如，2016年底中粮集团成立名庄荟，并宣布拟用三年时间成为中国首席进口烈酒运营商。不同于上述酒业老将从源头布局，名庄荟通过网罗全球知名威士忌品牌在华的代理权，同时用中粮集团自身所拥有的独立渠道和1000多家次级分销商优势，为其在进口烈酒的推广和品牌运营上添柴加火。

　　目前，该公司已经签下法国销量第一的威廉彼乐威士忌(Williampeel)、苏格兰罗曼湖集团旗下罗曼湖(LochLomand)、格兰蒂(GlenScotia)和小磨坊威士忌(Littlemills).

　　“18年前喝威士忌的人非常少，那时候给中国的配额就很少。那时候我们推荐给消费者喝什么他就喝什么，没有自己的主见，但现在消费者更有主见了，变成我们需要根据消费者的口味去选酒。”上海星座酒吧创始人金众磊对记者表示。

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