“新三板”助力“红山河” 打造清真红色招牌

　　从一个作坊式的生产加工厂房，到拥有自己的现代化生产车间和办公大楼；从一个名不见经传的地方小公司，到成为唯一挂牌“新三板 ”的专业清真调味料企业，宁夏红山河食品股份有限公司依靠过硬的产品品质，在宁夏大力发展清真产业战略的指导下，打造出了独具特色的“红色招牌”。

　　如今，挂牌“新三板”后，企业将会带来怎样的变化？公司将如何借助“新三板”做强做大？带着这些问题，记者走访了“红山河”，并采访了公司高管。

　　据了解，宁夏作为全国唯一以回族命名的省级自治区，有着悠久的伊斯兰文化历史和底蕴，吴忠更是中国的回族之乡和清真美食之乡，其清真饮食在中华地区灿烂的饮食文化中独树一帜。现代科学证实，清真食材、食品均体现了养生理念，“以养为本”的观点正是其核心理念。清真食品不仅仅是美味，更是一种信仰层面对食品安全的渴求。《古兰经》对于穆斯林饮食有着近乎苛刻的要求，伊斯兰教义要求人们只能使用合法而佳美的食物，禁吃自死物、血液、猪肉以及非诵真主之名而宰杀的食物。

　　宁夏红山河食品公司董事长、总经理王占河向记者说到，公司始终怀着对宗教信仰的敬畏做食品，除确保产品符合国家的各项食品法规要求外，更恪守《古兰经》对于清真食品的严格要求，从原材料种植、产品研发，到生产采购等各个环节，都严格控制。另外，公司应宁夏政府要求，起草清真调味料标准，以期制定国内统一清真调味料行业标准，规范行业发展。

　　在保证产品质量的同时，新渠道开发成为“红山河”下一步要解决的问题。据公司常务副总经理陈志坚介绍，公司在保持原有零售、商超、电商等渠道稳定的情况下，开拓“中央厨房”这一新领域的商业消费模式。该模式是根据各地火锅店发来的订单加配方，公司差异化生产，以满足个性化需求。

　　另外，宁夏红山河食品计划成立大客户部，重点针对铁路、航空、监狱等市场，进行大客户营销，以进一步的细分销售渠道，更大范围的进行产品销售，释放产能。

　　而据记者了解，日前，宁夏红山河食品在吴忠市清真食品穆斯林产业园的新厂试车投产，投产后，公司清真火锅底料产能将达到10000吨，干辣椒制品达到10000吨，豆瓣酱制品10000吨。此举使得公司成为西北地区最大的清真调味料龙头企业，规模效益初步显现。

　　在谈到挂牌“新三板”给公司带来哪些变化时，王占河表示，由于公司治理规范，加上公司已成为非上市公众公司，品牌效应日渐显现，对于原渠道维护、新渠道开发、引进高端人才等方面都有积极的作用。自8月份以来，公司销量大幅增加，今年销售收入预计比去年增长100%以上。“目前，公司正处于快速发展的上升通道，公司有意引进战略投资者，发挥他们的优势，以完成公司战略上的布局，做大做强企业，尽早转板，真正实现自己的上市梦想。”

　　责任编辑：疏影横斜