Mysteel解读：“五一”过后，蛋价理性回归

　　导语：2022年3-4月份，全国蛋价持续上涨，主产区均价从3月1日的3.82元/斤涨至4月的27日的5.21元/斤，涨幅达35.70%。“五一”假期期间主产区鸡蛋先跌后稳，从5月3号至今，价格稳定了5天。五一过后，“高价蛋”理性回归，是供应的增加还是需求的减弱，后期市场如何演绎，请看下文解析。

　　数据来源：钢联数据

　　先来看前期涨价原因，从价格表现方面来看，从2022年3月份开始，鸡蛋价格开启上行通道，截至到4月29日，主产区均价在5.17元/斤，价格明显高于2021，2020及2019年同期，同比涨幅分别为23.65%,85.30%,39.73%。主要由于前期上海、广州等销区市场疫情加剧，终端恐慌备货情绪加强，带动产区鸡蛋走货节奏，内销走货正常，外销走货加快。4月26号的北京房山疫情，再次对鸡蛋价格推波助澜，价格一路飙至历史高点。

　　“五一”小长假期间，全国鸡蛋价格先跌后稳，价格逐渐理性回归，接下来分别从供需两方面分别分析。

　　供应量小幅增加，但幅度有限

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　　从Myateel农产品(000061)监测的淘汰鸡出栏量数据显示，2022年淘汰鸡出栏量缓慢增加，出栏数量仍处历史低位，目前全国各市场老鸡淘汰量有稳有增，其中河北、山东、西南等区域可淘老鸡有限，出栏依旧处于低位，养殖户压栏惜售；东北、江苏部分市场因疫情陆续解封，淘鸡交易恢复正常，本周淘汰略有增加。整体来看，本周淘鸡市场稍有恢复，淘汰量呈缓增走势。

　　通过Mysteel农产品电话调研，近期淘汰日龄大多在460-520天，养殖单位大多正常淘鸡，部分出现延淘现象。

　　综合供应面整体情况来看，目前新开产蛋鸡持续增加，淘汰量亦小幅增加，淘汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数量，在产蛋鸡存栏量环比增加。供应量继续小幅增加，但幅度有限，淘鸡量或在6-7月增幅明显。

　　销区到车明显减少，市场流通放缓

　　数据来源：钢联数据

　　从上图可看出，“五一”假期期间到车量明显减少，北京市场到货113车，较节前减少31车，降幅21.53%；广东市场到货350车，较节前减少40车，降幅10.26%。“五一”节日，节前贸易环节多已备货，节日前期各环节以消化库存为主，同时销区市场需求降低，到车量有所下降，临近假期结束，贸易环节补货需求增加，市场需求小幅增加，整体来看本周市场需求减弱。

　　后市预测：

　　从供应面看，淘汰鸡市场成交虽有好转，但可淘鸡数量有限，整体出栏依旧处于低位；近期新开产蛋价数量较前期有小幅增加，综合来看，鸡蛋供应继续微幅增加。

　　从需求面看，节日过后终端尽显疲软态势，部分市场企业延缓工期，学校暂缓开学，各地受新冠疫情影响不一，需求表现也略有差异，北方市场走货略好，而南方市场随着天气升温，贸易商拿货数量不多，走货偏慢，整体来看，需求端将延续弱势。

　　从市场心态看，鸡蛋价格回调后，终端补货情绪略有好转，且随着天气升温，养殖端出货积极。

　　综合来看，预计后期鸡蛋市场稳中整理为主，预计主产区均价在4.90元/斤上下。