调味品行业企业排名，调味品行业市场规模

　　调味品行业企业排名：

　　梅花生物

　　梅花生物是国内和国际领先的一流生物技术公司，专注于利用生物发酵技术为研发，生产和销售动物营养氨基酸、人体医用氨基酸和食品味道特性优化产品。

　　中姬高新

　　中矩高新是国家开发区第一家上市公司，一直致力于产业高新的投资和国家开发区的建设与管理。公司目前的业务包括工业园区开发与管理、房地产开发、汽车零部件、调味食品等。

　　恒顺醋业

　　目前，恒顺醋业是中国，最大的制醋企业，也是产业农业的全国龙头企业。作为中国，四大名醋之一，公司在引领中国醋业发展的基础上，形成了酱、料酒、白醋、香油、香醋、酱菜七大系列产品。

　　加加食品

　　主营业务涉及鸡精、味精、醋、植物油、酱油、蚝油等的生产和销售。该产品广泛用于烹饪和调味人们日常生活所需的食品。“加加”酱油和是公司的核心产品，是具有广泛社会知名度和美誉度的强势品牌。2016年产生的销售收入已经超过公司总收入的80%，是公司收入和利润的主要来源。

　　千禾味业

　　自成立以来，千禾味业一直从事研发，焦糖和其他食品添加剂的生产和销售。2001年，它向下游扩张，开始在研发，从事酱油和醋等调味品的生产和销售。目前已经形成了以酱油、醋为主的一系列调味品和以焦糖色为主的一系列食品添加剂。

　　莲花健康

　　莲花健康主要从事保健食品的生产和销售；淀粉、预包装食品、散装食品、素食、面粉、谷朊粉、方糖、葡萄糖、谷氨酸钠、谷氨酸、调味品、复合调味酱、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、其他加工食品(谷物粉成品)等氨基酸生产销售及相关副产品生产销售。

　　【安记食品(603696)、股吧】

　　自成立以来，安记食品一直专注于研发，调味品的生产和销售。其主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味品、香料、酱料和调味清汤。

　　调味品行业市场规模：

　　2013年到2019年，我国调味品产量逐年增加。2019年调味品产量超过1492万吨。

　　调味产业分为十七大类，数万个品种。根据中国调味品协会2020年2月发布的最新分析，近年来，随着餐饮业的快速发展和新的餐饮业态的诞生，餐饮业销售的调味品比例越来越高。

　　行业规模持续增长，进入稳定发展期

　　数据显示，目前调味品行业的营业收入已经超过3000亿元。据调味品协会进行的中国百强名牌企业统计，2014年至2018年，调味品行业百强企业销售收入逐年增长，2018年达到938.8亿元。

　　随着今年政策扶持力度的加大，人们对消费进行了报复，餐饮消费行业的长期增长趋势并没有改变。对于调味品企业来说，有望抓住短期调整的机遇，有针对性地进行布局，扩大其在餐饮渠道中的市场份额。调味品行业未来的增长空间仍然很大，餐饮行业的消费升级和复苏将继续推动调味品行业的增长。

　　行业集中度低，龙头企业优势明显

　　目前，调味品的市场规模不断扩大，许多优秀的企业同时诞生。目前调味品行业竞争格局分散，各大厂商市场份额不高，行业集中低。其中和海天味业占据了最大的市场份额。

　　作为调味品行业的代表企业，海天味业和老干妈2019年收入分别为197.97亿元和50.23亿元，继续保持较高水平。在其中，老干妈因为品味太差而受到质疑。随之而来的是收入连续两年下降。

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