市场供需两不旺 面粉价格维持平稳运行

　　近日，传统淡季来临，市场供需不旺，面粉现货市场迎来了下滑趋势。数据显示，截至2月22日，全国特精粉均价为3440元/吨，较1月环比下降1.15%。

　　春节之后，面粉迎来了传统的淡季。终端需要一定的时间来消费前期储存的商品，面粉的需求相对平淡。厂家面粉出货平平，库存消耗慢。企业根据自身情况灵活推迟开工时间，厂家复工生产进度缓慢。面粉厂订单少，开工率低。

　　虽然短期之内难以明显改善面粉需求，但小麦价格屡创新高，导致面粉生产商的生产成本急速上升，企业利润难以保证，部分厂家进入亏损状态。

　　此外，我国面粉产能严重过剩，市场竞争惨烈，企业不敢贸然提高面粉价格，以防失去客户。

　　总的来说，近期面粉价格保持平稳运行，上涨和下降均有阻力。