需求面支撑将更为明显 二季度蛋价或逐步抬升

　　截至3月23日，中国2022年一季度主要产区的鸡蛋平均价格为3.69元/斤，较2021同时期下降10.22%，比2020同时期增长21.38%。那第二季度鸡蛋现货市场的走势如何？

　　供应方面，预计在产蛋鸡数量将慢恢复。产蛋率将上升，鸡的发病率将下降。根据鸡龄结构推算，淘汰鸡的出栏量将减少，蛋的供应将逐渐增加。但天气升温不利于鸡蛋的储存量，库存也会减少。

　　在需求方面，第二季度的需求预计将明显增加。首先，在国内疫情得到控制之后，学校和餐饮业将恢复正常需求。此外，这个季节有很多节日。清明节、五一节、端午节等节日备货也将促进市场需求。节日效应也将影响终端心态，增加采购强度。

　　总体而言，虽然二季度市场供应增加，但成本支撑依然强大，需求端的支撑将更加显着。预计随着五一等节日的到来，鸡蛋价格将逐渐上涨，然后逐渐回落到正常水平。