近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定等方面发挥了至关重要的作用，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展做出了积极贡献。在国家产业政策方面，规模化畜禽养殖一直以来都受到了国家的大力扶持，国家积极鼓励促进畜牧业向节粮型方向发展。 　　与传统饮食中猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉相比较，鸡肉中蛋白质含量为每百克（去皮鸡肉）含蛋白质23克，是牛肉的1.15倍、羊肉的2倍、猪肉的2.5倍；鸡肉中脂肪含量是猪肉的1/49，是羊肉的1/23，是牛肉的1/20；鸡肉是高蛋白、低脂肪、低成本的肉类，是真正意义上的白肉，鸡肉产品目前已经是我国肉类消费的第二大品类，随着中国消费者对膳食营养知识的普及和对鸡肉认知的提高，相信在不久的将来，鸡肉一定会成为中国第一大肉类消费品。 　　肉鸡产业已成为我国畜牧业中规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的产业之一，为加快畜牧业结构调整、满足城乡居民肉类消费和增加农民收入做出了重要贡献。肉鸡产业的转型升级，促进了我国肉类消费结构的进一步优化，对于现代畜牧业持续平稳发展起到了积极的推动作用。其中，白羽肉鸡产业起步于上世纪80年代，通过引进国外优良品种，经过30多年的发展，我国已成为全球三大白羽肉鸡生产国之一。由于白羽肉鸡具备生长速度快、料肉比高、尤其是肉质鲜嫩易消化等特质，已成为诸多发达国家（欧、美、日）的第一大肉类消费品。我国白羽肉鸡年出栏量接近50亿只左右，是仅次于猪肉的第二大肉类消费品。白羽肉鸡的规模化养殖在节地、节粮、节水、减排、环保等方面还具有无可比拟的优越性，是名副其实的利国利民的朝阳产业。从高效利用资源、生产效率、环境保护、食品安全等方面考虑，积极研究消费市场，开展消费者沟通，促进禽产品的市场消费和白羽肉鸡产业发展，是我国畜牧业未来发展的方向。 　　白羽肉鸡产业是现代畜牧业的重要组成部分，白羽肉鸡良种是肉鸡产业发展的物质基础。为提升现代肉鸡种业发展水平，促进肉鸡产业持续健康发展，农业部制定了《全国肉鸡遗传改良计划（2014-2025）》。计划的主要内容包括：强化国家肉鸡良种选育体系；健全国家肉鸡良种扩繁推广体系；构建国家肉鸡育种支撑体系。根据计划，到2025年，我国将培育肉鸡新品种40个以上，自主培育品种商品代市场占有率超过60%。提高引进品种的质量和利用效率，进一步健全良种扩繁推广体系。 　　提升肉鸡种业发展水平和核心竞争力，形成机制灵活、竞争有序的现代肉鸡种业新格局。益生股份作为当前中国最大的种鸡生产企业之一，始终把“畜禽良种”作为公司的核心竞争力，近年来，公司积极主动探求与国内外育种机构合作联合育种，推进良种繁育事业的更进一步发展。 　　相比于别的畜牧养殖产业，鸡肉在满足人们肉食品需要的同时，养鸡也成为了相对比较环保的产业。将养殖过程中产生的粪便等废物集中起来统一处理十分便利、环保，通过生物发酵生产成有机肥可以一次性还到农田，有效的实现了节水减排，保护环境。而环保型的有机肥能提高作物产量，改善土壤的理化性质和生物活性，保护土壤的生态环境，最终形成循环经济产业链，为经济及生态可持续性发展提供保证。随着国家环保政策的陆续实施，势必催生规模化畜禽养殖企业增加主动投资，能促使更多企业提高自身的清洁生产能力，令企业更好地承担起社会责任，并把环保工作作为一项产业，以此提升环境保护能力，并成为产业升级的动力，促进禽产品的市场消费和白羽肉鸡产业的健康、可持续发展。提高畜禽养殖废水废弃物的综合利用水平和效率，实现变废为宝和绿色养殖，以环境保护促进产业优化和升级，这是行业发展的大势所趋，也是未来行业发展的重要方向。