桂发祥展望2020,桂发祥未来发展?

    新型冠状病毒疫情的爆发对全国消费市场特别是实体零售业造成了不可避免的影响,同时对全球经济形势的影响存在一定的不确定性。2020年,公司将继续依照中期战略规划方针,结合市场环境适时调整,加大力度挖掘主业释放增长潜力,拓展市场增强实力,吸纳资源提升竞争力,内生外延有序推进,逐步由地域性企业向全国性企业集团迈进,推动桂发祥持续、健康、稳定发展。   (一)挖掘麻花潜力,打造持续发展引擎   1.深度挖掘麻花产品特色,对麻花产品进行梳理定位,在天津及周边区域市场巩固特色精品龙头形象,抓住市场份额;通过品类丰富、研发推新、精品化、老字号创新等赋予传统优势产品新的生命力,加强老客户粘性、同时吸引扩充消费群体,更大地释放传统麻花产品的潜力,成为贡献利润的持续动力。   2.开发休闲麻花新品,匹配不同消费对象、消费场景打造风格鲜明的多样化产品系列,形成休闲产品矩阵,提升消费频次,全面拓展消费群体;以休闲麻花为主在全国主要城市发展经销业务,因地制宜制定销售政策,重点开拓便利店、新零售等零售新业态,依靠当地经销商快速渗入、打开外埠市场。   (二)持续增厚糕点业务实力,提升销售份额   1.在秉承传统工艺的基础上,以市场需求为导向开发新产品。重点在健康化和口味创新上下功夫,通过配方和工艺改良,丰富原料配置,不断推陈出新,研发生产符合现代人健康饮食习惯和不同口味的多元化糕点产品。深度挖掘消费场景需求,优化产品组合,设计主题突出、不同风格的差异化产品,以领先的产品力确保公司在京津冀区域的市场份额稳步提升。   2.借鉴麻花产品运营的成功经验,吸纳优秀人才、引进新技术、增加糕点研发投入,通过自产、OEM等多种形式提升产能,依托老字号品牌效应和口碑背书,借助公司成熟的营销体系,集中力量将糕点业务做强做大。   (三)直营开拓、外延整合,全力布局京津冀   1.发挥直营店核心优势,加大开店力度,结合“京津冀一体化”战略,重点在武清、宝坻、西青等区域增加直营店布点,扩大销售网点覆盖面;尝试在京津冀域内通过业务合作、参股并购等方式整合产品、渠道、物流等资源,发挥协同效应、联动效应,进一步扩大公司在京津冀市场的占有率。   2.根据店铺位置和辐射区域特点对直营店进行梳理定位、软硬件升级,增加“现制现售”功能区和产品文化体验区,将直营店逐步打造成为数字化、智慧型、双线融合、体验感强、传统文化与时尚科技交融的老字号特色新零售门店,为消费者打造传统特色及休闲食品一站式购物体验。同时,通过线上线下整合营销进一步激发直营店发展潜力,夯实直营店核心竞争力。   (四)调整优化产业结构,加大力度外延发展   公司将根据战略目标定位,持续优化整体产业布局和结构,集中力量围绕主业发展壮大,力争通过投资并购扩大规模、拓展新业务;充分利用老字号品牌文化吸引力、主营业务稳定发展等优势,挖掘、吸引优质标的,在产品、渠道、业务板块等方面需求叠加和互补,为公司跨越发展增添新动力。   (五)持续深化精益管理,助推公司提质增效   将精益管理推向深入,着力在健全绩效考核机制方面取得突破,合理分解战略目标,完善部门与岗位的绩效考核指标体系,明确考核评价标准,健全考核管理流程,构建完整的分层绩效考核机制;继续加大贯彻全面预算管理的执行力度,进一步落实部门预算考核,同时探索多种激励方式,做到目标明确、激励和约束到位,通过完善创新管理体制机制,助推公司各项业务提质增效。

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