未来，我国功能性糖醇市场规模预计将进一步增长。 一方面，随着社会整体 消费观念的改变和人民生活水平的提高，人们的饮食消费逐渐由温饱型向营养 型、保健型转变，健康食品成为当今食品市场的消费热点和开发重点。作为重要 的无糖、低热量食品原料，功能性糖醇将有望进一步走进大众生活。我国人口众 多，功能性糖醇在无糖糖果与食品添加剂的应用上有着广阔的发展空间。 另-.方面，随着功能性糖醇生产规模的不断扩大及对功能性糖醇功能研究的 不断深入，功能性糖醇的应用领域也愈加广阔。例如，山梨糖醇过去主要是作为 保湿剂及用于维生素C的生产，目前其已在糖果行业、药片赋形剂方面得到更加 广泛的应用;木糖醇由于不易引起体内葡萄糖水平的变化，对于调节人体血糖水 平、改善脂肪构成、提升葡萄糖耐量等具有一定帮助作用，因此也进一步被开发 为保健食品，用于改善II型糖尿病所引发的肥胖症、新陈代谢失调等保健治疗; 麦芽糖醇有促进肠道对钙吸收的作用、增加骨量、提升骨强度的性能，因此也进 -步被开发为相关保健食品。随着木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等功能性糖醇的 功能不断被人们认识，其应用范围将进一步持续扩展。 此外，我国政府相关部门近年来通过发布《中国居民膳食指南》、《国民营养 计划(2017- 2030年)》、《健康口腔行动方案(2019- 2025 年》等文件，对控 糖、减糖提供了相关的指南或者建议，以对抗糖摄入量过多对人们健康造成危害。 这有助于作为国际公认的安全的食糖替代品的功能性糖醇行业市场规模的进一 步扩大。