云南大学食堂推出玫瑰宴有哪些食物，玫瑰可以做什么美食，云南大学有几个食堂

　　其实之前云南大学食堂就上过几次热搜的，毕竟这个大学可以算是一个景点大学了，食堂的饭菜也是非常好吃，近日云南大学食堂推出玫瑰宴再次登上了热搜，那么玫瑰盐有哪些食物呢？

　　近日，云南昆明，云南大学呈贡校区30多亩食用玫瑰盛开，成为学校的一大景观，吸引了众多师生来此散步拍照。与此同时，花田不仅成为了学校里的一个场景，还为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。云南大学食堂开发20多道玫瑰料理，诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、油炸玫瑰、玫瑰沙拉、玫瑰米糕、玫瑰冰粉、玫瑰高丽肉、玫瑰蛋卷、玫瑰蛋羹、玫瑰煎蛋等等，供师生选择，每天上架后很快就会抢购一空。

　　以下是其中几种的做法：

　　玫瑰奶冻

　　将玫瑰花瓣浸泡在牛奶中，放入密闭容器中一天；用搅拌机粉碎，过滤出190克玫瑰牛奶；鱼胶粉切片用冷水浸泡软化；将140克淡奶油加热，微沸时离火，倒入玫瑰奶搅拌均匀；趁热加入石花菜片，搅拌融化，再次过滤液体，过滤掉杂质；放入容器中冷藏过夜。

　　玫瑰寿司

　　准备食材；将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀；将黄瓜切成小块，用刀去除黄瓜皮；卷帘门上铺着海藻；均匀铺一层米饭，将黄瓜条放在同一面；用寿司窗帘紧紧握住；用刀抹少许水，将寿司切成小块；将黄瓜皮切成叶形；把萝卜边缘卷成玫瑰和叶子，放在寿司上。

　　玫瑰冰粉

　　冰粉在超市和网上都有买，很便宜，按照水的比例烧开，倒入适量的冰粉，搅拌均匀，冷却冰镇，之后拿出来用到拉成小块，就像图片样子了，晶莹剔透；放入透明玻璃杯中，加水备用；玫瑰糖和红糖加少量水小火熬住，至红糖融化变粘稠，变成糖浆；冷却后根据个人口味放在冰粉上，放一点花生碎末享用；剩下的步骤就是用勺子取冰粉和糖水了。

　　玫瑰可以做什么美食

　　1.玫瑰蒸卷

　　玫瑰花做的馅料，裹上皮，做成玫瑰花的形状，最后放在锅里蒸，蒸熟了就可以开吃了，一口咬下去，慢慢都是玫瑰花的味道。

　　2.玫瑰饼干

　　就像一般做饼干的方法一样，只需在面糊里加入玫瑰花瓣，放入烤箱，放在火上20分钟左右，表面微黄后即可食用，方便可口。

　　3.玫瑰牛轧糖

　　大家都吃过牛轧糖，但你吃过带玫瑰的牛轧糖吗？玫瑰牛轧糖和普通牛轧糖相比，没有那么硬，口感更软糯，可以尝试玫瑰牛轧糖。

　　4.玫瑰花饼

　　玫瑰花饼很常见，我们通常去面包店买蛋糕时会看到他们，我相信大多数人都吃过玫瑰花饼。建议玫瑰花瓣和其他的馅料一起吃，吃的时候不会那么油腻。

　　5.玫瑰粥

　　玫瑰花具有理气活血、排毒养颜、化瘀、疏肝健脾、助消化的作用。玫瑰花做成的玫瑰粥，浓稠、清香、营养，老少皆宜，简单可口，营养丰富。

　　6.玫瑰奶茶

　　玫瑰花和牛奶在锅里煮，最后加一点糖。奶茶中加入玫瑰，香气更加浓郁。喝一杯下午茶确实是个不错的选择。它既有牛奶香又有玫瑰香，在整个的下午感觉很明亮。

　　云南大学有几个食堂

　　目前，云南大学呈贡校区有两个食堂和三个餐厅，分布在整个学校的南北两侧。它们是：

　　食堂：余味堂、知味堂；餐厅：风味餐厅、接待餐厅、清真餐厅

　　食堂位置

　　余味堂：在学校北门附近，学生生活园区梓苑处；知味堂：在学校南门附近，学生生活园区楸苑与楠苑之间。

　　风味餐厅：知味堂三楼、余味堂三楼；接待餐厅：知味堂三楼、余味堂三楼；清真餐厅：知味堂二楼、余味堂二楼

　　就餐时间

　　余味堂一楼和二楼用餐时间：上午7：00-13：00、下午16：30-18：30、晚上：8：00-10：00

　　知味堂一楼和二楼用餐时间：上午7：00-13：00、下午16：30-18：30、晚上：8：00-10：00

　　余味堂三楼用餐时间：一般不开放给学生

　　知味堂三楼用餐时间：11：00-21：00

　　关于云南大学食堂推出玫瑰宴的相关介绍就是这些了，现在是玫瑰开放的季节，大家可以去云南大学观赏这里的玫瑰。