海底捞正在逃离小县城，海底捞为什么亏损这么多？具体是哪些因素的影响？

　　海底捞逃离小县城，为疯狂扩张买单，2021年预亏超38亿，2月21日，海底捞发布2021年盈利警告，过去一年其录得净亏损约38亿～45亿元；收入预计超过400亿元，同比增长超过40%。

　　海底捞为什么亏损这么多？具体是哪些因素的影响？

　　对于亏损的原因，海底捞在业绩预告中表示，首先是因为2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元至39亿元；另外，因全球疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张以及公司内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来冲击。

　　海底捞表示，特别是在2021年下半年，餐厅运营受到全球区域性的疫情暴发和公共卫生管控的显著冲击，导致海底捞餐厅2021年下半年的经营业绩较2020年同期相比出现下滑。海外门店2021年出现亏损加剧的情况。这也是海底捞自上市以来首次出现年度亏损。

　　2021年11月5日，海底捞公布消息称，将于12月31日前紧急关停300家左右经营未达预期的门店。

　　截至2月21日收盘，海底捞股价大跌6.04%，报收18.98港元/股。相比于去年海底捞股价冲破历史高点达85.75港元/股，总市值一度接近4700亿港元。然而，近一年以来海底捞股价已跌超75%，市值蒸发超3600亿港元。

　　相关概念股：

　　国联水产：客户有呷哺呷哺、外婆家、海底捞等。

　　【惠发食品(603536)、股吧】：山东惠发食品股份有限公司主要从事包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品和串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售业务。公司速冻丸类制品主要包括鸡肉丸,鱼丸,四喜丸子等产品，肠类制品包括亲亲肠,桂花肠,腰花肠等产品，油炸类包括鱼豆腐,五福脆,甜不辣等产品，串类制品包括川香鸡柳,骨肉相连等产品。

　　【安井食品(603345)、股吧】：公司主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。营销网络涉及经销商及大型商超近600多个，包括沃尔玛、永辉、大润发、苏果、卜蜂莲花、新华都、天虹商场、欧尚、家乐福、麦德龙等著名连锁超市，以及呷哺呷哺、海底捞等特通餐饮客户，进而形成辐射全国的营销网络。

　　海底捞是以服务著称的火锅类门店，有求必应，无微不至，嘘寒问暖，小恩小惠。推荐阅读：食品饮料概念。