2021年小麦多少钱一斤 如何判断小麦是否可以收割

　　小米是古老的栽培作物之一，起源于中国北部的黄河山谷，是中国的主要的经济作物。事实上，它的原名不是小米，而是粟。人们把粟去壳，去壳后的小颗粒叫做小米，营养价值高，营养全面均衡，市场需求量大。那么小米多少钱一斤呢？接下来小编带大家详细了解一下。

　　2021年小米价格

　　不同产地的小米价格不同。目前，陕西省榆林市米脂县小米批发价为7.3元/公斤。山西省 忻州市定襄县黄小米的批发价是4.95元/公斤。山西省忻州市原平市沁州黄小米批发价5元/公斤，山西省长智市沁县沁州黄小米批发价4.5元/公斤，山东省威海市环翠区黄小米批发价5.8元/公斤，山西省忻州市繁峙县批发价为5.68元/公斤。以上价格仅供参考。小米的价格可能会根据不同的地区、时间、季节和市场条件而波动。

　　2021年小米市场走势如何？

　　今年全国谷价明显上涨，其中， 内蒙古【赤峰黄金(600988)、股吧】苗小米收购价格为3.00-3.05元/公斤，价格比涨幅高26.04％，主要有几个原因。首先，由于受短视频平台的影响，农民持续惜售，货源采购困难；第二，正好在旺季下游需要扶持，粮商提价进货，中间环节库存增加；第三，受通货膨胀影响，各种食品价格均高于去年同期。

　　如何判断小麦能否收获？

　　主要由小麦籽粒的成熟度决定，可分为乳熟、蜡熟和全熟。

　　1.乳熟期

　　茎叶由绿色变为黄绿色，籽粒含乳状物。乳熟末期，籽粒体积和鲜重达到最大值，籽粒颜色变浅黄色，腹沟变绿，籽粒含水率45%～50%，茎秆含水率65%～75%。

　　2.蜡熟期

　　蜡质阶段的晶粒含量为蜡质，随着蜡质阶段的发展，硬度由软变硬。

　　3.成熟期

　　成熟末期，叶片枯黄，种子变硬，呈现品种本色，含水量在20%以下，茎部含水量在20-30%。这是收获的最佳时机。

　　如果在成熟期错失收成，麦粒枝会流回秸秆中，造成粒重下降，亩产将减少30公斤至50公斤。如果连续下雨，种子就会发芽发霉，质量变差，损失更大。

　　总结：小米是一种营养价值非常均衡的食物，富含对人体有益的微量元素。吃了它可以滋补身体和养胃，缓解脾胃气虚和消化不良的问题，还具有益气补肾的功效。因此小米价值摆在那，不愁没有市场的，种植户们一定要稳住。看了这么多内容，相信大家已经基本了解了小米多少钱一斤，希望这篇文章可以帮到大家，感谢收看。