蔬菜直供幼儿园 每棵蔬菜都有识别码
摘要: 如果要对一家幼儿园的综合实力打分,除了园所环境、师资力量、教学理念、配套设施之外,还有一项内容是不可忽略的,那就是孩子的“餐食”。“哇,今天的饭菜好香啊。
如果要对一家幼儿园的综合实力打分,除了园所环境、师资力量、教学理念、配套设施之外,还有一项内容是不可忽略的,那就是孩子的“餐食”。
“哇,今天的饭菜好香啊。”“我最喜欢吃土豆了,今天要吃两碗饭!”11月20日上午11时许,康博大地幼儿园开饭,望着热气腾腾的饭菜,A3班的学生伸长了脖子,吞了一口口水,扬着饭碗开心地嚷道。幼儿园的学生基本上每天2-3餐都要在幼儿园吃,当他们能够吃到全、健康、营养丰富的餐食,快乐会自然地洋溢在脸上。
记者在康博大地幼儿园看到,学生们四人一组,一人一碗,坐在自己的位置上,大口大口地吃着饭菜,一股诱人的香味也在教室里弥漫开来。学生吃到了绿色健康的蔬菜,不仅补充了营养,鲜美的口感也激发了他们的食欲,没有发生剩菜剩饭的现象。为保障学生们能够吃到最新鲜的蔬菜,蔬菜配送员每天清晨便会将西红柿、青椒、白菜、杏鲍菇等一箱箱种类齐全的绿色蔬菜送到幼儿园,在寒冷时节送上一份暖意。
据康博幼儿园的工作人员介绍,食堂中一箱箱的蔬菜均为当日供应,不仅种类齐全,营养丰富,而且每一棵蔬菜都实行“身份”认证,通过特有的农产品质量追溯标签,可以对蔬菜从种植到采收的全过程,对采收时间及管理情况等情况追根溯源。
食品安全是家长最关心的事,农药的残留中毒,因化肥、转基蔬菜造成孩子早熟、疾病,成为家长的烦恼。从食品源头把控风险,真正杜绝农药、激素等农业污染对幼儿身体的迫害,给孩子们提供了一个安全绿色的饮食保障。
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