市场需求有所提升 鸡蛋价格逐渐回暖

　　11月份鸡蛋现货价格持续在低位盘整，蛋鸡养殖亏损加深。但进入12月份以后，鸡蛋市场一改前期低迷之势，开始震荡上涨，尤其近期涨势较为明显。从12月1日至9日，全国主产区鸡蛋均价由3.34元/斤上涨至3.57元/斤，涨幅6.89%。

　　由于前期淘汰老鸡数量增加，加之小码货源紧俏，鸡蛋供应量缩减。且受“双12”促销提振，电商平台以及超市备货量增加，经销商采购积极性提升，市场流通速度加快，蛋价顺势走高。

　　但是目前终端消化情况仍然一般，备货结束后各地走货开始减缓，蛋价持续上涨动力不足，多数地区蛋价止涨趋稳。

　　产蛋鸡存栏量持续下降

　　从前期补栏情况来看，由于6、7月份养殖单位补栏心态谨慎，补栏数量有限，11月份新开产的蛋鸡数量仍然不多。

　　从淘鸡情况看，11月份鸡蛋价格持续低位，蛋鸡养殖亏损加深，养殖单位淘鸡积极性提升，淘汰鸡出栏量增加明显，在产蛋鸡存栏量继续走低。

　　根据数据显示，截至11月底，全国在产蛋鸡存栏量为12.476亿只，环比减少1.41%，同比下降1.08%，鸡蛋货源供应压力有所缓解。

　　目前400日龄左右的蛋鸡数量仍较多，养殖单位现虽以顺势淘鸡为主，但后市临近元旦淘鸡积极性或增加，月内淘汰鸡出栏量或仍处于偏高水平。

　　受7月份鸡蛋价格强势上涨提振，8月份鸡苗补栏量增加，12月份中下旬新开产货源或稍增，但整体数量仍然有限。

　　由此看来，12月份在产蛋鸡存栏量或呈现继续减少的趋势，大码货源供应压力减轻，小蛋供应或仍然处于偏紧的状态。

　　鸡蛋市场需求有所提升

　　目前“双12”效应逐渐减弱，短期内下游多以消化库存为主，市场需求或出现小幅回落。但中旬以后，随着冬至、“双旦”的临近，将再次引发促销热潮，且食品厂也将陆续开始拿货，市场需求有所提升。

　　综合看来，后市供需均有利好，蛋价仍有上涨空间。

　　预计短线蛋价止涨趋稳后局部或有小幅回落风险，但中旬以后鸡蛋价格走势将逐渐回暖，预计全国均价或上涨至3.70-3.80元/斤。