长江中下游强降雨频发 或影响生猪和蛋鸡养殖业?
摘要: 在王俊看来,今年生鲜产品的消费显然受到了一定的抑制,这种抑制不一定是天气造成的,应是多种因素的共同作用。就生猪而言,消费习惯的改变、牛肉替代、人口高峰的回落、新冠肺炎疫情下居民消费意愿和能力的减弱、菜
在王俊看来,今年生鲜产品的消费显然受到了一定的抑制,这种抑制不一定是天气造成的,应是多种因素的共同作用。就生猪而言,消费习惯的改变、牛肉替代、人口高峰的回落、新冠肺炎疫情下居民消费意愿和能力的减弱、菜单调整来不及调整,都导致猪肉消费出现了下滑,但从6月份开始,可以看到价格下降、消费高峰的下降、新冠肺炎的爆发等因素。对鸡蛋来说,今年的消费同样不尽如人意,主要原因也比较简单,就是绝对价格高,替代品价格相对便宜。
侯晓瑞说,尽管生猪价格下跌后在一定程度上促进了消费,比如大量的反季节灌肠行为,但这也一定程度上透支了后期消费,可能导致后期消费不能预期,进而抑制生猪后期现货价格的反弹。蛋类后期的季节性高点则取决于中秋节的供需情况,毫无疑问上涨是毋庸置疑的,但高点仍存疑。
周小球认为,现阶段生猪价格的周期性和季节性仍在,调查数据显示,7月份规模化养猪场市场成交量显着下降。结合体重数据的下降,预计生猪现货价格仍将出现季节性上涨。不过,由于销量同比增长,本轮价格上涨的高度有限。短期来看,2021年的首次收储从7月7月开始,这将支撑短期现货价格。在收储落地前,现货价格窄幅盘整的概率较大;长期来看,行业之内自繁自养的平均成本为8-9元/公斤。现阶段,价格只是在成本线邻近徘徊,这将导致低效产能加速淘汰,或产能出现非线性波动,价格触底时间将延长。
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