行业格局和趋势
　　随着中国经济由高速发展转向高质量发展，食品制造业也紧跟时代的步伐。中国食品工业及下游产业持续稳步发展，食品消费增长潜力巨大，尤其是高品质食品持续展现良好的发展势头；顺应天然、营养、健康的消费趋势和下游产业升级的需求，酵母产业继续平稳增长，行业集中度提升；行业龙头凭借规模、品牌、技术、渠道等优势进一步巩固市场地位。
　　全球酵母行业竞争新特征的挑战。国际酵母行业大公司之间比拼技术已成为竞争重要手段，主要竞争对手技术出现快速进步趋势；中国市场竞争日趋激烈的挑战，国外公司本土化运行能力加强，众多小型公司对产品价格造成无序冲击。
　　随着中国政府对食品安全、环保等监管更加严格，强化食品安全、环保隐忧管理就显得尤为重要，对酵母行业发展提出了更高要求，企业承担的责任和保障性投入将加大，要高水平地推进环保治理，做好异味治理工作，防范食品安全风险。
　　中国特色社会主义进入新时代为公司发展带来有利条件和广阔舞台。安琪产品、服务符合时代发展趋势，符合人们对美好生活的追求。各领域消费升级为企业创新产品和扩大市场带来长期机遇。消费升级是行业高质量发展的“助推器”，2020年，酵母的技术进步将带动行业的消费升级，作为龙头企业，公司必将抢抓升级机遇，通过产品的创新迭代扩大市场份额；食品安全、健康中国、清洁能源、减盐增鲜等行业长期趋势将推动烘焙、调味品、动植物营养、人类健康、燃料乙醇等公司下游领域进一步升级，为业务良性发展带来更大空间。