猪肉价格已连续12周下降，目前猪肉多少钱一斤，猪肉价格下降的原因是什么

　　猪肉价格已连续12周下降，目前猪肉多少钱一斤？

　　根据国家统计局的统计，第一季度末，全国有4318万头母猪，2017年底恢复到96.6%，生猪有4.16亿头母猪，2017年底恢复到94.2%。猪肉产量1369万吨，同比增长31.9%。

　　随着供求形势的不断改善，猪肉的价格已经连续12周下跌，回落到每公斤40元左右，同比下降25%左右。同时，草食畜牧业加快发展，牛奶产量同比增长8.5%，牛羊肉和水产品产量也有一定程度的增长。蔬菜和水果市场丰富，价格季节性下降。

　　猪肉价格下降的原因是什么？

　　全国进入夏季后，人们的饮食变得清淡，对猪肉的需求减少，这确实是这次猪肉价格下降的原因之一，但更重要的原因是猪肉的供应能力大大增加了。事实上，猪肉的价格不仅取决于需求，也取决于供应。人们对猪肉需求的变化非常稳定。随着人口的增加和收入水平的提高，需求逐渐上升，但增幅不是很大。相反，由于猪肉时期的存在和猪肉市场价格的波动，市场供给能力波动较大，对猪肉价格的影响更加明显。

　　从近十年猪肉价格周期的波动幅度来看，这一轮增长周期需要很长时间。按照以往的规则，增长周期应该已经结束了。此时，猪肉的价格已经下跌，这可能是市场进入了一个新的价格下跌周期。在过去的增长周期中，市场预期猪肉的价格会上涨，包括农民、养殖企业等社会资本纷纷进入市场。在这种情况下，市场供应迅速增加，这也导致猪肉的价格下跌。

　　养猪行业的发展前景如何？

　　随着生猪产能的逐步释放，猪肉价格正按照市场预期进入下行通道。据农业农村部监测，截至4月13日凌晨2点，农产品批发市场猪肉均价为31.87元/公斤。根据商务部1月底(1月18日-24日)以来的监测，猪肉批发价已连续十周下跌，跌幅约27%。

　　与许多上市水产养殖企业一样，生猪价格的下跌也反映在新希望，一季报的净利润下降上。该公司表示，在报告期内，生猪的销售价格与去年同期相比有所下降。加上饲料原料价格上涨、疫情影响等因素，生猪养殖成本增加，导致产业猪利润下降

　　根据新希望近3月的销售简报数据，该公司1月至3月在生猪的销售额分别为73.19万、69.78万和85.39万，较去年同期大幅增长。累计销售收入也突破67.27亿元，2021年销售“开局良好”。

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