2021年中国禽肉行业市场规模及前景预测分析 产量可能突破2500万吨
来源： 国家统计局
作者：XXX；
摘要： 预计2021年产量可达2500万吨。禽肉行业发展势头强劲，前景可期。
预计2021年产量可达2500万吨。禽肉行业发展势头强劲，前景可期。
改革开放以来，我国肉禽行业得到长足发展，形成了从上游的种禽培育与商品代养殖，中游的屠宰与加工，再到下游的食品生产的完整的产业体系。在满足居民动物蛋白需求，保证主要畜禽产品稳定供给，促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。
(一)市场规模
在行业整体规模快速增长的同时，各环节也取得了不同程度的发展：上游种禽培育方面，在政策扶持下，国内企业通过技术引进或自行研发取得了一系列的突破，逐渐打破过去若干品种曾祖代种禽完全由国外公司垄断的局面。随着市场供需及竞争格局的变化，规模化养殖比例逐步提高，肉禽产量逐年增长。
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种禽,养殖
