5连板！游资盯上这家公司

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　　昨日A股震荡前行，但仍不能阻挡【西安饮食(000721)、股吧】强势涨停！

　　虽然此前澄清了与西凤酒的“绯闻”，但借餐饮旅游、社区新零售、预制菜等概念一路“飞起”的西安饮食仍在“空中加油”。5天5板的“战绩”也让其股价创下自2016年来的历史新高。

　　　　公司在最新公告中称，经公司董事会确认，不存在应披露而未披露的重大事项。

　　各种迹象显示，多路游资在现饮食连板大戏中扮演了幕后推手的角色，概念多、市值低或是吸引游资关注的主要因素。

　　游资爆炒

　　西安饮食股价翻倍

　　进一步来看，游资之所以选中西安饮食，主要是看中餐饮旅游、社区新零售等题材。

　　消息面上，东航计划于10月底恢复多条国际航线，南航、海航等航司也在制定航班恢复方案，旅游板块有望回暖。而在餐饮方面，【中金公司(601995)、股吧】最新研报分析认为，中国餐饮业呈现“大赛道、稳增长”的特征，供给侧基建日益完善助力行业连锁化率提升、企业突破发展天花板。

　　　　此外，西安饮食还自带眼下市场关注度高的“社区食堂”概念。虽然公司在回复投资者提问时称公司暂无社区大食堂，但公司亦表示2022年积极布局社区新零售15分钟便民圈建设，开设了2家一刻钟社区餐饮便民店，主要经营五一鲜包、酱卤、热菜等。

　　正是在前述多重利好预期加持下，公司股价自10月中旬起开启上行模式，在近5个交易日连续收获涨停后，公司股价也成功翻倍，总市值增加了24亿。

　　　　“题材炒作的惯常路径是先有明显利好的消息，经过一段时间发酵后，在资本市场形成炒作行情。”某私募人士向记者表示，在西安饮食近期股价连番上涨过程中，多路游资席位成为其背后的大推手。

　　以公司最近两个交易日龙虎榜为例，知名游资财通证券杭州上塘路营业部现身11月8日买二位置，其在当日买入西安饮食2296万元，卖出3.12万元；有“散户集中营”之称的东方财富拉萨团结路第二营业部、拉萨东环路第二营业部现身11月7日龙虎榜买四、买五位置，二者在连续三个交易日内分别累计买入1844万元、1595万元。同时，二者还在11月7日来的三个交易日分别卖出1424万元、1464万元。

　　　　据买卖金额和公司股价走势大致推算，相关营业部在西安饮食股价上涨过程中均取得了一定收益。一位私募人士向记者表示，从东方财富拉萨团结路、东环路营业部龙虎榜显示的交易来看，“这明显是游资短线炒作的路数”。

　　前三季度亏损超4000万

　　还与西凤酒传“绯闻”

　　被游资“相中”的西安饮食主营餐饮和食品工业两大业务。

　　资料显示，公司拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老孙家饭庄等21家分公司、18 家子公司，诸多家经营网点，且多为百年老店、大店、名店。在工业化食品生产及销售方面，主要产品为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、饮品酿造类等系列。同时，公司这几年也将目光瞄准预制菜市场，目前正在加紧布局。

　　　　作为西北餐饮业的头部力量，旗下老店众多的西安饮食今年的日子并不好过。财务数据显示，公司前三季度营收约3.79亿元，同比下降1.17%；实现净利润-1.4亿元，同比下滑38.88%。

　　需要指出的是，业绩持续不佳的西安饮食除了自带多个热门题材外，其与西凤酒传出的“绯闻”也或是受到市场热捧的重要原因。

　　记者注意到，自2018年连续4次IPO受挫的西凤酒多次传出借壳上市的消息，这次的主角由去年的陕西金叶换成了西安饮食。

　　　　对于市场传闻，西安饮食也是多次在互动平台进行“辟谣”。从公司11月8日晚最新的回复来看，公司称未收到有关与西凤酒重组的计划，如有重大事项公司将及时披露。

　　此外，面对股价连续上涨，公司也不得不连续发出异动公告进行说明。西安饮食表示，经公司董事会确认，不存在应披露而未披露的重大事项，不存在违反信息公平披露的情形。