惜售情绪与日俱增 大豆继续呈现挺价现象
摘要： 江苏南通、盐城、东台、大丰、淮安等豆区“大乳白”装车价6760～6800元/吨，“腐豆”“翠扇”类装车价6600～6700元/吨，
江苏南通、盐城、东台、大丰、淮安等豆区“大乳白”装车价6760～6800元/吨，“腐豆”“翠扇”类装车价6600～6700元/吨，纯度较差；“黑脐王”装车价6500～6600元/吨；“杂花豆”装车价6400～6500元/吨。各类豆源价格均出现100～200元/吨的降幅，上周末价格陆续企稳，购销同比下降。北部的徐州贾汪区、睢宁、沛县主流装车价6100～6200元/吨，出货缓慢，行情稳中偏弱。
关内各地大豆现货价格在未来一段时间变化不大，东北产区价格对关内行情给予较大支撑，部分优质类和分离的大粒型品种产地装车报价已达5500～5600元/吨，加上运输成本，流入南方市场后与关内豆常年均值持平，未来销区市场的补库不会集中在东北产区。建议关内囤积劣变豆改变销售方式，不应与好豆掺混，以免拖累整体行情，让区域间优质优价充分体现。
销区：市场补库情绪低落
南北产区持续高昂的大豆价格，已让市场经营主体和加工作坊逐步适应，但长江下游现在的气温一直偏高，各类蔬菜供应充足，猪肉价格大幅回落，蛋禽类产品过剩，居民可选择空间较大，豆制品上涨有难度。特别是大型豆制品企业，上调豆制品价格需经过审批，只得缩减利润维持生产。更多小作坊选择放弃部分豆制品或少量加工，在一定程度上减少了大豆消耗。
近期销区市场经营商去库存缓慢，因加工网点之前都备有一定量的豆源，加工周期拉长让市场补库推后。南北产区贸易商期待下一轮补库能拉动价格上行，但市场很可能不会配合。特别是东北，行情经过一段时间的僵持后，大部分收购网点均面临资金周转压力，而市场经营商面对高昂的豆价，也不愿大量库存，以致产区豆源分流较慢。
进口豆从油企“溢出”进入食品市场的数量陆续增加。受国产豆高价影响，油脂压榨利润明显不如直接卖大豆，有不少市场经营商已经在寻求不同类型的进口大豆。预计后期进口豆进入食品市场的数量将陆续增多，很大程度上对国产大豆价格带来影响。
大豆
