獐子岛扇贝“跑路”了 又被“饿死”了 这可能吗

　　继前几年的“扇贝跑了”“扇贝饿死”戏码之后，【獐子岛(002069)、股吧】（002069）直接在今年上演“扇贝死了”的一幕，吃瓜群众又看了一场大戏。

　　11月11日晚，獐子岛发布公告称，平时正常情况下一亩能产20~30公斤的扇贝，突然就只剩下不到2公斤了，亩产暴减超90%。如此迷幻的剧情，让外界目瞪口呆。

　　接二连三的的獐子岛系列“悬疑剧”，也让公众对该事件的主角--扇贝--充满了好奇心。

　　按理来说，动物是不允许成精的，但獐子岛的扇贝绝对是个例外。甚至有人说獐子岛扇贝有组织、有纪律、识大体，说死就死，极通人性。

　　那么獐子岛的扇贝是否真的“通人性”，它们又为何会接二连三的跑路?今天我们就一起来探究一番。

　　扇贝属于软体动物门，扇贝科，广泛分布于世界各海域，也是我国重要的贝类养殖品种。

　　它可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。

　　扇贝种类繁多，我国沿海分布的扇贝约有45种，其中，最常见的重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝和华贵栉孔扇贝。而獐子岛养殖的扇贝则主要为虾夷扇贝。

　　这种海产品自古以来就是人类的好朋友，它与粉丝和蒜蓉一起，构成了烧烤界当之无愧的铁三角组合。以至于一提到扇贝，我们会立马想到鲜嫩美味的清蒸扇贝、蒜蓉粉丝扇贝。

　　但这都不是重点，重点是没有脚的扇贝也会跑路吗?

　　首先可以确定的是扇贝会跑，而且咋一看还跑得飞快。

　　如果你吃过扇贝，就会发现每块扇贝身上都有一块圆柱形的嫩肉，叫作贝柱。

　　贝柱是扇贝身上一块强壮的肌肉(后闭壳肌)，它专门负责贝壳的打开和合上。有了贝柱使劲一开一合，再加上扇贝从前面吸水、从后面喷水，它们就可以开开心心跑路咯。

　　（图片来源：视频截图）

　　不过，扇贝每次跑不了多远，最多游五六米就会精疲力尽，掉回海底，恐怕要休息好几个小时才能完全恢复。因此通常情况下，扇贝并不具有长距离迁徙逃跑的能力。

　　对于2014年发生的“扇贝跑路”事件，獐子岛解释道是因为北黄海出现异常冷水团所致。

　　北黄海冷水团是一个温差大、盐差小且具有较长时间几乎恒定不变的低温水体，它的温度变化范围通常约为5~11℃，盐度变化范围通常约为31.8~32.5。而据中国水产养殖网介绍，虾夷扇贝对低温抵抗力较强，15~20℃是最适宜其生长的温度，当水温超过25℃其生长便受到抑制。

　　因此异常冷水团确实有可能导致整个海区的温度和盐度剧烈波动，致使深海养殖的扇贝海参大量死亡。

　　但“异常冷水团”或许只是獐子岛的一面之词，当地养殖户和水产商都说没有遇到，也没有听说附近海域的养殖户因冷水团而明显减产，大连市气象局也从未通报过相关信息。

　　如果说扇贝会“跑路”，从生物学角度上还能解释得通，但是扇贝居然能被“饿死”，这样的说辞在有些人看来简直是天方夜谭。

　　扇贝为滤食性动物，主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等;其次还有藻类的孢子、细菌等。其食物种类组成与环境中的种类相一致。

　　也就是说，海洋底播养殖就是选择品种良好的扇贝幼苗，将其撒播到适合自然生长的海域，无需人工饲养，经过自然生长之后就可以进行捕捞。

　　因此，在养殖海域生长的扇贝应该不存在食物不足，被饿死这一说。

　　但獐子岛给出的理由是：降水减少导致扇贝的饵料生物数量下降;养殖规模的大幅扩张更加剧了饵料短缺;海水温度的异常，造成高温期后的扇贝越来越瘦，品质越来越差，长时间处于饥饿状态的扇贝没有得到恢复，最后诱发死亡。

　　就在“扇贝跑了”、“扇贝饿死了”等风波还未平息之际，现在獐子岛扇贝又出现离奇死亡。獐子岛扇贝的这一生可谓是惊心动魄，命途多舛。

　　怪不得有人会说，如果你爱扇贝，就送它去獐子岛，那里是天堂；如果你恨扇贝，也送它去獐子岛，那里是地狱。