“温氏股份全力向食品企业转型”

　　羊城晚报：公开资料显示，最近温氏股份（300498）有多个项目动工建设，今年投资建设进展如何？

　　梅锦方：今年是温氏股份“五五”规划开启、迈向世界一流农牧食品集团征程的一年。按照“五五”规划，温氏股份到2024年实现生猪出栏5600万头、肉禽出栏15亿。按照这一规划目标，我们正稳步推进相关产能扩增建设。上半年，受疫情影响，一些项目建设受到影响，但是危机中育新机，变局中开新局，温氏股份各项建设已全面恢复，预计下半年还会加快建设，有信心完成全年投资计划。

　　羊城晚报：作为消费者，在广州、深圳等城市的街头巷尾，温氏品牌越来越常见了。这跟温氏近年来提升品牌知名度和探索创新营销模式是不是有关系？

　　梅锦方：目前，温氏股份的商品肉鸡和商品肉猪销售仍以活鸡和活猪销售为主，屠宰销售为辅；未来，将逐步向“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的销售模式转变，从大批发到直接面向终端消费者。为了因应这种变化，公司已在布局屠宰加工业，加强品牌营销策划，探索电商、门店销售渠道建设，通过网上商城下单、网上竞价、产品直配终端等方式。未来，终端消费者可以更便捷地获得“温氏食品”的鸡肉、猪肉。

　　羊城晚报：最近温氏创新中心发布招聘公告，最高年薪百万，请介绍一下近年来温氏在研发和人才建设方面的做法与成效？

　　梅锦方：科学技术是第一生产力。温氏股份作为国家级创新企业，历年来在科研创新方面投入巨大，构建了业内一流的科研专家团队与完整的专业研发体系，目前公司拥有一支以20多名行业专家、70名博士为研发带头人，635名硕士为研发骨干的高素质科技人才队伍，形成了以研究院（技术中心）为核心的五级研发体系。去年，公司研发人员达到1620人，研发投入达到5.70亿元，连续3年保持上升趋势。创新中心是温氏股份今年新设立的总部职能部门，主要聚焦新技术、新工艺、新流程、新装备的集成创新，旨在探索打造提升企业核心竞争力的高效发展新模式和基于信息化、数字化、智能化的标准化管理体系。