妙可蓝多预计2020年净利润大增 专家看好奶酪行业

　　本报记者 刘会玲

　　1月11日晚间，【妙可蓝多(600882)、股吧】（600882）发布公告，公司预计2020年归属于上市公司股东的净利润预计5500万元-7500万元，同比增加186.01%-290.02%；扣非后净利润为4900万元-6900万元，而上年同期亏损1219万元，实现扭亏为盈。

　　妙可蓝多表示，“2020年公司营业收入较上年同期有较大幅度增长，营业收入预计27.5亿元-28.5亿元；上年比较基数较小，所以净利润较上年同期增长幅度较大。”

　　妙可蓝多主要从事以奶酪为核心的特色乳制品（包括奶酪棒、马苏里拉奶酪、芝士片等）的研发、生产和销售，拥有“妙可蓝多”“广泽”“澳醇牧场”等国内知名品牌。公司分别在上海、天津、长春和吉林建有4间奶酪和液态奶加工厂，是国内最大的奶酪生产企业之一。

　　“促使奶酪企业业绩增长的因素有几方面，从行业来看，一方面，疫情下消费者加大高营养产品的消费，尤其是针对儿童的奶酪消费。其次，西餐业快速扩张也加大了对奶酪的需求。此外，奶酪从2016年以来开始进入中式食品的制作，一些企业持续拓展奶酪在花式多样的中式食品（饺子、馄饨、生煎包等）中的应用，这可能是中国奶酪品牌决胜于外国品牌的地方，因为中国奶酪品牌熟悉中式食品，研发创新的空间广阔。”高纲企业管理咨询（上海）事务所联合创始人高海平在接受记者采访时表示，妙可蓝多在2020年半年报中明确写道“启动‘决胜终端、引领中餐’项目，着手中餐类公司产品应用开发，搭建市场开发团队，迅速布局中餐市场，不断填补空白市场”，这个策略是对的。

　　高海平分析到，“奶酪在烘焙行业、奶盖茶产品方面的应用也在迅速发展中。奶盖茶的奶盖成份主要是奶酪，从2016年起，奶盖茶风靡全国，也直接间接提升了对奶酪的需求。”

　　除奶酪产品市场需求的增长外，蒙牛或将控股妙可蓝多为其带来的溢出效应亦成为市场关注焦点。对此，妙可蓝多在此前的公告里曾表示，“如蒙牛成为公司控股股东，将有利于发挥公司与其在乳制品领域的战略协同效应，提升上市公司综合竞争力。”

　　接受记者采访时，中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬表示，“妙可蓝多是国内奶酪领域的领头羊，依托蒙牛的资源、资金以及渠道的话语权，未来其在整个奶酪市场的地位会越来越高，随着蒙牛成为其控股股东，妙可蓝多在2021年应该会迎来新的增长高峰。”

　　公司本身受资金问题困扰，蒙牛的入主为其解决了一些根源性的问题。妙可蓝多后续会朝着健康良性有序的方向去发展。朱丹蓬表示，“看好公司未来发展”。

　　此外，在妙可蓝多发布2020年业绩预告之际，华西证券（002926）、开源证券亦发布研究报告，均对其维持买入评级。

　　（编辑 才山丹）