“海南老字号”鹿龟酒霉菌和酵母数抽检不合格，公司紧急回应，还撇清了这一关系！

　　（原标题：“海南老字号”鹿龟酒霉菌和酵母数抽检不合格，公司紧急回应，还撇清了这一关系！）

　　近日，国家市场监督管理总局通报，海南椰岛（600238）旗下椰岛鹿龟酒霉菌和酵母数抽检不合格，10月10日，海南椰岛股价大跌7.23%，10月11日晚，海南椰岛就此公告回应表示，获悉抽检信息后，其将共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量监督检验所检验，结果显示未出现超标情况，另外，霉菌和酵母超标也可能是储运条件控制不当所致。

　　海南椰岛称鹿龟酒产品抽检合格

　　此前，国家市场监督管理总局官网发布关于12批次食品抽检不合格情况的通告，其中海南椰岛旗下椰岛鹿龟酒霉菌和酵母数抽检不合格。

　　据国家市场监督管理总局通报，总局近日抽检了淘宝网仁和盛酒类自营店（经营者为江西省萍乡市安源区金字塔贸易商行）在淘宝网（网店）销售的、标称海南椰岛（集团）股份有限公司出品的、海南椰岛酒业发展有限公司生产的椰岛鹿龟酒，其中霉菌和酵母数不符合食品安全国家标准规定。

　　具体抽检信息显示，椰岛鹿龟酒为保健食品，功能类别为抗疲劳、免疫调节。《食品安全国家标准保健食品》(GB16740—2014)中规定，保健食品中霉菌和酵母不得超过50CFU/g或50CFU/mL，而海南椰岛鹿龟酒本次被抽检的产品霉菌和酵母检测值为300CFU/mL，远超标准值。

　　国家市场监督管理总局的知识科普内容显示，霉菌和酵母是评价食品质量安全的指示性指标。如果食品中霉菌和酵母数超标，会降低食品食用价值，严重情况下，可能会危害人体健康。

　　对此，10月11日晚，海南椰岛发布《关于媒体报道事项的说明公告》称，公司在获悉抽检信息后，迅速开展自查自纠，将包含被抽检批次在内的近三年生产共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量监督检验所检验。海南省产品质量监督检验所检验结果显示，送检的53批次鹿龟酒的“霉菌和酵母”符合GB16740-2014的规定，未出现超标情况。此外，公司积极配合海口市市场监督管理局对鹿龟酒生产现场、工艺流程、生产记录等进行了检查和核查，未发现异常情况。

　　“霉菌和酵母超标，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。为进一步保证产品质量，公司已采取相应措施加强运输环节控制，并要求相关经销商切实强化仓储管理。”海南椰岛表示，公司历来重视产品质量和食品安全，未来仍将继续积极配合市场监督管理部门依法处理江西萍乡鹿龟酒抽检事宜，截至目前，公司生产经营未发生重大变化。

　　昔日主导产品今日日渐式微

　　椰岛鹿龟酒是海南椰岛的主导产品，海南椰岛半年报显示，椰岛鹿龟酒是中国保健酒中少数集“中国名牌”、“中国驰名商标”、“老字号产品”三大荣誉于一身的产品之一，也是“海南老字号”产品，其中鹿龟酒酿泡技艺入选海南省非物质文化遗产。

　　海南椰岛官方对外信息显示，椰岛鹿龟酒配方源于古方，主要采用鹿茸、鹿骨胶、龟板胶三味贵重的动物药材，辅以黄精、党参、熟地等十二味传统名贵中药材，采用海南特酿的米酒为酒基，采用非物质文化遗产的传统酿泡技艺，并结合现代科技工艺，经过科学配伍，研制而成。

　　不过，近年来，鹿龟酒的销售收入却呈下滑态势。2016年-2021年，海南椰岛的鹿龟酒系列产品销售收入分别为1.11亿元、9515.35万元、7281.69万元、3040.93万元、9423.88万元、 6928.31万元，其中2019年跌至谷底仅有3000余万元。

　　11日晚，海南椰岛在公告中表示，鹿龟酒2021年度销售收入占公司2021年度酒类营业收入的20.57%，2022年上半年销售收入占公司2022年上半年酒类营业收入的5.41%。

　　从整个海南椰岛来看，2021年海南椰岛营收8.33亿元，亏损9190万元，2022年其营收3.93亿元，亏损1882万元，营收净利润分别同比下滑7.7%、29.8%。公司称，后疫情时代下，疫情依然会成为行业稳健发展的阻力，对酒行业而言依旧是巨大的挑战。疫情带来的销售放缓、渠道受挫、库存压力大等市场表现依旧冲击着行业整体生态。在此背景下，酒行业的集中化发展会进一步提升，同时带动了整体下游企业配套体系的改变。

　　今年8月19日，海南椰岛公告，公司总经理冯彪因个人原因申请辞去公司总经理职务，目前，海南椰岛总经理暂由公司董事长王晓晴代行职责。

　　撇清与椰树集团关系

　　有意思的是，除上述“内外麻烦”外，近日海南椰岛还一度被外界误解为与同处海南、同样有椰汁业务的椰树集团有关联，后者近日因“土味”营销风格试水抖音直播带货引发热议，并因“妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚”被海南省市场监督管理局罚款40万元。更多内容请看

　　据了解，国庆期间，椰树集团在抖音平台预告将连续直播7场。抖音直播间内蓝色背景上方有“椰树集团”黄色大字，4名女主播身着紧身上衣，在直播间一边跟着音乐表演才艺，一边展示椰树牌产品，这引发外界对椰树集团直播带货风格的争议，相关话题还冲上微博热搜。

　　据悉，椰树集团直播间评论区有网友调侃，“还是熟悉的配方”，“‘从小喝到大’被罚了照样我行我素”。也有网友表示，椰树集团“一直走在擦边的前线”，“既然不能丰胸就不要用这个当广告宣传点”。

　　椰树椰汁营销“打擦边球”并非首次。2019年，椰树椰汁曾直接在新包装上印上“大胸美女”，文案也直接主打为“丰胸神器”，后因妨碍社会公共秩序或违背社会良好风尚，椰树集团被当地市场监督管理部门罚款20万元。

　　2021年3月25日，椰树集团还在其官方微博上发布“椰树集团培养正、副总经理学校再招生！！！专业不限只要懂写作，入学就有车、有房、有高薪、肯定有美女帅哥追。”等内容的招聘广告。同年4月30日，海南市监局对海南椰汁饮料有限公司罚款共计40万元，其中的38万罚款是针对椰树集团发布的违背社会良好风尚内容的广告。更多内容请看

　　值得注意的是，有消费者及投资者误将椰树集团与海南椰岛混为一谈。对此，10月10日，海南椰岛在投资者互动平台上表示，公司出品的椰汁为椰岛椰汁，公司与椰树集团无关联。

　　据查，海南椰岛与椰树集团同处海南，均有椰汁业务，但前者主营酒类产品，后者主营椰汁等。

　　椰树集团官网显示，其已连续十一年（2010年-2020年）位列海口市工业企业产值第二名、税金第三名，年产值40多亿元，年上缴税金6亿多元，正在扩建向百亿产值目标迈进。椰树集团称，今年1月销量较去年同期预计增长36%，2021年销量较2020年同期增长16.82%，较2019年同期增长7.71%。

　　10月10日海南椰岛股价下跌7.23%，五日跌幅为11.52%，年初至10月10日跌48.46%。10月11日，海南椰岛股价微涨0.53%，报收9.42元/股，总市值42.22亿元。

　　责编：张骞爻

　　校对：李凌锋