“人造鸡蛋”流入市场，看完生产方式后，你还敢随便买来吃吗？

　　鸡蛋相信大家日常生活中会经常吃，而且在中西方的饮食文化里鸡蛋的存在感都很高。归根结底其实就是鸡蛋的营养价值丰富，钙含量很高，不管是老人还是小孩都很适合吃。 但是在买鸡蛋的时候很多人却忽略了食品安全这一点，没有认真挑选鸡蛋。

　　 很多人一直以为食品问题只存在哪些没有包装的食品，或者是蔬菜肉类这些食物。认为鸡蛋有蛋壳的保护，不会出现什么问题，然后很多人低估了黑心商人为了赚钱而使用的手段。这种手段就是人工制造鸡蛋，目前“人造鸡蛋”流入市场，看完生产方式后，你还敢随便买来吃吗？

　　 这在很多人听来是很不可思议的事情，然后人工鸡蛋目前确实已经流入市场。黑心商人利用碳酸钙制作鸡蛋的蛋壳。同时用明胶，香精等食品添加剂来制作蛋清和蛋黄。这些人造鸡蛋做到了外观和内部都以假乱真的地步。

　　 而且想要因为从外观基本上难以分辨，所以也很难抓到这些黑心商人，尽管我们都知道食品添加剂吃多了对身体不好。但是在利益的驱使下这种人造鸡蛋依旧存在，那么到底有什么办法可以避免吃到这些人造鸡蛋呢 ？

　　 其实第一点是吃那些土生土养的土鸡蛋，相信很多人都吃过土鸡蛋，并且味道比我们平时买的鸡蛋更加好吃。一方面是这些鸡蛋都是农村走地区下的，营养更加丰富，另一方面就是我们平日里吃的鸡蛋有一些其实就是所谓的人造鸡蛋。

　　 当然这些土鸡蛋比较贵，那么第二个办法就是闻一下鸡蛋打散之后的味道，正常的鸡蛋都是会有一股腥味，而人造鸡蛋的味道都很淡，如果闭上眼闻的话可能都不知道这种东西是鸡蛋。现在年关将近，很多人都开始准备年货了，鸡蛋也是过年经常会买的东西，大家小心不要买到人造鸡蛋。

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