山西省2021年生猪畜养主推品种

　　一、晋汾白猪：培育品种。全身被毛白色，头大小适中，耳中等呈竖立稍侧前倾，嘴筒中等长而直；体质紧凑结实，背腰平直，胸宽深，腹线上收，腿臀丰满；四肢健壮，蹄趾结实。乳头排列匀称，乳头数7对以上；具有产仔多、抗病性强、肉质好、终身生产力高的特点；与杜洛克杂交生产的“杜晋”商品猪生长速度媲美“杜长大”，肌间脂肪含量达2.8%。适宜作杂交母本和优质猪产业化生产。

　　二、新美系大白猪：引进品种。被毛白色，皮肤偶有少量暗斑，头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体型高大，体躯长，背腰平直，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；有效乳头7对以上；具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、适应性强的特点。适宜作杂交母本。

　　三、新美系长白猪：引进品种。全身被毛白色，头狭长，背腰长，胸腰椎22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高；具有生长发育快，饲料利用率高，瘦肉率高的特点，对饲养管理条件要求高。适宜作杂交第一父本。

　　四、新美系杜洛克猪：引进品种。全身被毛棕红色，结构匀称紧凑，体躯深广，肌肉发达，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健；胴体瘦肉率高，肉质较好，适应性较强，生长速度快，饲料利用率高。适宜作终端杂交父本。