优质麦供应依旧偏紧 小麦价格居高不下

　　最近，小麦市场粮源短缺，价格居高不下。数据显示，截至11月9日，主产区小麦均价为2544.44元/吨，每斤的价格已达到1.2元。

　　面粉市场购销活跃

　　近期，商务部发布《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》，鼓励人们储存生活必需品，这在一定程度上促进了国内居民囤积面粉的积极性。面粉市场购销活跃，制粉厂消耗大量小麦，导致小麦库存不断减少，为了保证面粉的日产量，面粉企业到处寻找粮源，有库存的贸易商捂紧口袋，不愿意出货，制粉企业不得不提高小麦收购价格，以吸引粮食来源，支撑小麦价格上涨。

　　粮贸易商惜售心理提升

　　由于前期受主产区持续降雨影响，导致冬小麦播种延迟，引发市场对2022年小麦生产的担忧，导致市场对小麦抛售情绪增强，加之华北地区玉米产量和质量不佳，之前部分地区计划“出小麦收玉米”的基层粮点和部分贸易商操作难度提升，多数还是选择继续存留小麦，使得市场供应偏紧，并且临储小麦虽然恢复投放但投放的小麦质量不及市场预期，引发价格企业采购重点再次转向现货市场，激发持粮贸易商惜售心理再度提升，导致小麦价格上涨，

　　结构性矛盾加剧

　　由于全国临储小麦剩余库存量明显下降，品质和区域间的结构性矛盾加剧。我国小麦制粉的刚需及其在饲料中仍有大量替代玉米的优点，使得玉米的库存消化更快。我国后期小麦的饲用替代规模和国家临储小麦的投放政策将对小麦价格走势产生重要影响。

　　整体来看，综合成本因素和供需格局，预计后期国内小麦需求将继续增加，而本年度优质小麦供应仍偏紧张，加上今年的优质小麦供应依然偏紧，预计11月多数小麦价格仍将继续偏强运行。