供应将回到偏紧局面 蛋价或持续偏强整理

　　11月24日，我国主产区山东鸡蛋均价9.51元/公斤，较昨日下跌0.01；河北鸡蛋均价9.13元/公斤，较昨日下跌0.12；主销区广东鸡蛋均价10.53元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.76元/公斤，较昨日持平。

　　供应方面，据统计，2021年10月全国在产蛋鸡存栏量为11.69亿只，环比增幅0.39%，同比跌幅7.62%。本月新开产的蛋鸡主要是今年5、6月份补栏的鸡苗。5月份养殖盈利状况尚可，但受饲料价格偏高影响，养殖单位补栏积极性一般，鸡苗销量环比减少0.16%；6月份蛋价走低，且温度升高后养殖单位补栏意愿下降，鸡苗销量环比下降15.24%，因此本月新开产蛋鸡数量减少。

　　从需求面看，因中上旬终端消费者均有不同程度的备货，市场刚需或仍不明显，但随着价格高位回落后企稳，部分食品厂及卤蛋企业有采购意向，加之蛋品贸易环节的二批或有一定的低位备货意向，电商平台对于小码青睐亦或在一定程度上拉动大码的需求，预计市场需求稳中略有向好。

　　整体来看，现货鸡蛋供应将逐渐回到偏紧的局面，预计11月下旬后半段蛋价持续偏强整理。