猪肉价格跌破每斤15元，在这样的环境下今年养猪是否还能赚钱呢

　　自今年1月底以来，猪肉价格已进入下行通道。春节过后，肉价甚至坐到了“滑梯”上。近日，猪肉部分地区价格跌至每斤15元以下，创下近19个月来的新低，但目前仔猪价格跌幅小于猪肉，仔猪的养殖和销售将直接影响未来猪肉的价格。央视财经记者近日走访了仔猪生产企业。

　　位于南阳的【牧原股份(002714)、股吧】，是中国最大的生猪养殖企业，除了生猪，它也是中国最大的仔猪供应商之一，向中小型养猪户销售仔猪。断奶后，仔猪可以进入育肥阶段。没有能力在生猪繁殖的中小型养猪户会在这个阶段购买小猪并育肥它们。五个月以上，肥猪就可以放生了。

　　河南牧原食品有限公司总裁袁合宾，助理：我公司第一季度放出148万头小猪。与去年2000元的最高点相比，现在小猪的价格在1200元左右。应该说仔猪的价格大幅下降。过了年，猪价下跌，影响了农民补摊的积极性。随着生猪价格的回升和补档热情的提高，仔猪价格可能会上涨。

　　在采访中，记者了解到，随着非洲，猪瘟的有效控制，中小散户养猪的热情正在回升。尽管目前肉价下跌，养猪利润还是可观的。据业内人士透露，随着夏季的到来，猪肉的房价可能会上涨。

　　农产品，期货，国泰君安：的首席分析师周小球，在生猪，小猪怕冷，猪怕热。所以每年天气热的时候，猪的出栏量会相应减少，价格往往会季节性上涨。今年夏天宰杀肥猪，相应的成本也比较高，所以我们认为今年夏天国内生猪价格有一定的上涨风险。

　　全国十大生猪企业市场份额仅为12.2%，规模化养殖潜力巨大。

　　中国是生猪，的养殖和消费大国，猪肉的价格波动影响着数亿人的生活。与欧和美国家相比，中国规模化养猪的差距在哪里？未来发展潜力如何？

　　农产品，期货，国泰君安： 周小球，首席分析师对于生猪水产养殖企业来说，现阶段最大的挑战在于非洲猪瘟。这些猪一旦感染非洲猪瘟，死亡概率非常高，成本上升非常快。

　　与中小农户相比，大型养猪企业在防控猪瘟和控制成本方面更具优势，因为它们在资金，技术和管理方面处于强势地位。

　　记者从位于南阳， 河南内乡的肉产业综合体了解到，这些六层建筑是即将投入使用的智能养猪场，与传统的平猪舍相比，在同一块土地上可以增加4倍的产能。据了解，产业这样的肉类加工厂每年可生产210万头生猪肉。

　　数据显示，2020年，中国生猪生猪屠宰量为5.33亿头，其中，最大养猪企业牧原股份，仅占3.4%，中国前10家养猪企业的市场份额仅为12.25%。美十大养猪企业市场份额已达50%。我国规模化养猪效益明显，发展潜力巨大。

　　秦军，董秘， 河南牧原食品有限公司：我们养猪场的所有空气都要用四层过滤棉过滤，这样不仅非洲猪瘟，其他病毒也得到有效控制。这当然会增加一些相应的成本，但疾病的发病率得到了有效控制。其实这些成本相比之下是很低的。

　　据了解，大规模生产已经将生猪的农业从手工劳动转变为机械化和自动化，现在正在向智能化发展。