1.3亿吨粮食缺口引关注,粮食问题现在还是自给自足
摘要: 8月17日社科院发布报告说,“十四五”期末,中国可能会出现1.3亿的粮食缺口,一时间1.3亿吨粮食缺口引关注,那么这到底是怎么回事呢?今天小编带大家一起来了解一下。
一、1.3亿吨粮食缺口引关注
消息一出,大家都很担心食物不够怎么办,大家都非常担心,其实大可不必这么担心,因为1.3亿吨粮食缺口中八成都是动物口粮
由于缺乏上报的具体明细数据,未来1.3亿吨粮食缺口的问题在不断发酵的舆论后已经引起了许多人的担忧。所以不要自己吓自己了。
与中国巨大的粮食生产能力相比,报告中提到的1.3亿吨的粮食缺口并不是一个很大的数字,而且根据最近的数据分析,可以发现在进口粮食中,人民口粮所占的比例较小。
1.3亿吨粮食缺口引关注?其实根据国家统计局的数据,2018年中国的粮食产量为6.58亿吨。
同期,中国进口粮食约1.15亿吨,其中:大豆进口8804万吨,小麦进口310万吨,大米进口308万吨,粮食和面粉进口2047万吨。在进口谷物中,大豆居首位,第二大谷物和进口谷物粉包括粗粮,如玉米,高粱和大麦。
由于国家统计局没有公布中国,的粮食消费量,假设2018年中国粮食总产量和进口粮食总消费量为7.73亿吨,进口粮食1.15亿吨占全国粮食年消费量的比例为14.9%。
进口粮食约占15%,这与国外数据的分析结果相似。
根据美国,农业部2018/2019市场年度数据,中国小麦、水稻、谷物(包括玉米,高粱、大麦、燕麦和黑麦)和大豆的消费量分别为1.25亿吨、1.43亿吨、2.87亿吨和8,500万吨,总量为6.4亿吨。
同期,中国上述粮食作物进口量分别为314.5万吨、280万吨、1054万吨和8254万吨,进口粮食总量为9900万吨。
根据上述数据,中国进口粮食占总消费量的比例为15.5%。
从粮食来看,中国粮食自给率可达80%以上;如果把口径缩小到主食(小麦、大米和玉米,《中国农业产业发展报告2020》表明,2019年中国大米、小麦和玉米的自给率达到98.75%,不存在进口依赖问题。
值得注意的是,大豆和玉米占了中国,进口食品的绝大部分,而大豆和玉米主要喂养生猪,家禽和水产品等动物,而不是人。根据国家统计局2018年的上述数据,仅来自大豆的一项进口就占了总进口量的近80%。
根据国家统计局的数据,从2013年到2018年,中国年人均粮食消费量从138.9公斤下降到116.3公斤,而包括猪肉,牛羊肉在内的肉类年人均消费量从25.6公斤上升到2018年的29.5公斤。家禽的消费量从7.2公斤增加到9.0公斤,水产品从10.4公斤增加到11.4公斤,鸡蛋和牛奶的消费量也显著增加
近年来,中国从大豆和玉米的进口激增。根据美国,农业部2018/2019市场年度数据,中国进口8702万吨大豆,玉米,占9900万吨粮食进口总量的88%。
虽说1.3亿吨粮食缺口引关注,但现在我们也知道这就是在自己吓自己了,中国的现代化仍在进一步推进。用作口粮的大米和小麦的比例预计今后将进一步下降,用于生产肉、蛋和奶的饲料谷物的进口数量将继续增加。这是社科院估计1.3亿吨粮食缺口的背景。发达国家以前经历过这种变化,这是消费模式的巨大转变,不能再用粮食不足来解释。
二、粮食问题现在还是自给自足
中国的城市化率不断提高,土地越来越稀缺。从纯经济回报的角度来看,如果在产业,用同样的一块土地来发展工业或房地产,其经济效益无疑会压垮粮食种植。此外,近年来,国际市场上的粮食价格已经下降。由于托市购买的粮食价格高,中国在国际粮食市场上成了“高价”,你在出海?种植自己的粮食还是购买外国的粮食,争议的声音不小。
粮食问题取决于中国人的自给自足。
中国有14亿人口,是世界上人口最多、粮食消费量最大的国家。多年来,中国用了世界上7%的耕地养活了世界上20%的人口。
根据粮农组织在联合国,发布的2019年全球粮食展望报告,2019年全球粮食产量约为27.22亿吨。中国2019年粮食总产量接近6.64亿吨,占全球粮食总产量的24.4%,中国粮食产量几十年来一直居世界第一,远远超过其他国家(第二位是美国,粮食总产量波动在5亿吨左右)。
由于中国庞大的人口基数和粮食消费量,如果它不能在粮食特别是口粮方面高度自给自足,并严重依赖进口,世界上没有一个国家能够满足这种粮食出口需求。进口食品可以作为补充和调整,但它永远不会成为满足中国人对口粮需求的主要解决方案。
归根结底,作为国家战略物资,粮食自给关系到国家主权和社会稳定。中国不可能把这条战略生命线拴在进口渠道上。靠进口养活14亿中国人是不现实的,只有自己才能给自己安全感。
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