西洋参多少钱一克，为何西洋参在中国市场上这么贵？

     西洋参是一种比较名贵的药材，许多人都只是听说过，西洋参有着滋阴补阳的作用。但是很多人不知道西洋参价格多少。那么，西洋参多少钱一克呢？

　　一.西洋参多少钱一克

　　西洋参的价格会更贵。西洋参一般分为两种：一种是真正的西洋参；一种是中国种植的西洋参，进口价格较贵，国内价格较低，一般取决于人参的大小和年龄。美国西洋参和栽培西洋参的价格差可以是几十倍。

　　进口西洋参价格每克10到20多块，西洋参年份越长价格越高。进口西洋参药效最好。目前只能买到福临门、同仁堂西洋参等少数大型老品牌，而福临门的更为有利。

　　此外，市面上的西洋参多为人工种植或人工采摘，价格普遍低于药店。市场价格在600元一公斤左右，甚至更低，这样就可以出售，或者以每克几元的价格转让给药店作为药材出售。

　　二. 为何西洋参在中国市场上这么贵

　　1.原产地

　　西洋参原产于美南部和加拿大，北部，在威斯康辛州， 美最为珍贵。后来，由于产量的需要，西洋参被引进长白山， 吉琳种植。而中草药讲究的是特质，只有在特定的气候和地理环境下才能有特定的药用价值。所以质量方面，美最好，加拿大第二，国内引进第二，价格也依次递减。一般国产的西梅参价格在2元/克左右，而加拿大的切片人参价格不低于2元/克。所以建议买了就选择进口。

　　2.不同的生长方法

　　西洋参分野生西洋参和人工种植两种。野生西洋参不存在任何人为干扰，如施肥、农药等。而且长了十几年，产量很小。美已经禁止采摘，所以它的价格也很高。美野生西洋参价格在40元/克左右。

　　人工种植的西洋参质量不同，但不会和价格差成正比，因为营养成分基本相同，只是含量不同，是否有农药残留，只要在标准范围内。市面上大部分都是人工种植的，性价比高，更适合一般人取送。

　　3.等级的影响

　　如：大小(修剪人参的重量)、人参的年数、加工方法(无论是修剪、卖身还是切片卖)，同一产地的人参枝条越大、种植方法越好，西洋参一般是6年的人参，营养成分可以完全积累，但也有商家提前3-4年采摘，所以质量和价格都会比较低。

　　而同样质量的修枝人参价格最高，其次体，切片最便宜。切片便宜的一个原因是容易掺假，难以区分。其次，如果加工成切片，对晾晒要求低，加工成本低。切片也是市面上最流行的一种，吃起来也很方便。所以只要你学会了合适的识别方法，切片是最划算的。

　　三.西洋参该怎样如何选购

　　1.问产地

　　药材要正宗，产地、土壤、气候是影响药材质量的主要因素。西洋参分为进口和国产。加拿大生产的西洋参，和美生产的西洋参，我国西洋参主要产于长白山，吉林和威海等地区。

　　2.看皱纹

　　进口西洋参纵向皱纹不规则，厚而深；国产西洋参表面光滑，纵向皱纹薄。优质西洋参，主根为圆形或纺锤形，手持感觉厚重、坚实，表面淡黄色或黄白色，色泽有光泽，皮肤纹理细腻，质地饱满、坚实。

　　4.查看部分

　　优质西洋参切面光洁平整，整体呈淡黄色，环清晰，且切面上有一层清晰的形成层，呈黄色，形成层与表皮之间有黄褐色的点状树脂通道。而劣质西洋参颜色偏白，形成层较浅，菊花花纹不清晰。

　　5.闻闻味道

　　西洋参香气特别，品质高，香气更浓。

　　6.尝尝味道

　　各产地西洋参微甜，优质西洋参味苦甘甜，味浓，透喉，生津作用强，持续两分钟左右。

　　西洋参多少钱一克，可能会根据产地的不同或者需求量的不同，从而造成一定的偏差。所以。大家在购买时一定要注意哦。