生猪价格持续下跌 业界认为对肉鸭市场的影响较大

　　作为国内畜禽市场的“领跑者”，今年以来，生猪价格持续下跌。业界普遍认为，这对肉鸡、肉鸭及鸡蛋市场有很大影响。

　　华创资讯分析师李霞表示，从近年来畜禽活体价格变化来看，生猪、白羽肉鸡、鸡蛋和樱桃谷鸭的价格趋势具有一致性，季节性特征为秋冬高、春夏低。然而，白羽肉鸡、鸡蛋和樱桃谷鸭与生猪价格的相关性较差，系数小于0.2。

　　李霞进一步指出，除了活体之外，畜禽产品的价格趋势也有一定的相关性，与活体动物价格走势基本一致。通过数据分析，白羽鸡价格、白条鸭价格和白条猪肉价格的相关系数分别为0.19和0.56，即白条鸭价格和猪肉价格的趋势性较强。但作为同是禽肉的白羽鸡肉与白条鸭，两者价格的相关性系数达到0.58，属于中度正相关关系。采用数据分析的方法，猪肉价格通常是黑羽鸡的1-2倍，其次是白羽鸡的2-3倍；猪肉价格大多是白条鸭的2-3倍，其他比值占比较小。

　　另外，李霞认为，从农业部统计的主要批发市场销售情况来看，白条鸡(不分具体品种)、猪肉、鸡蛋的销售趋势性更为明显。春节期间销量同比大幅下滑，如2021年2月销量同比下降15%-20%，这能很好地解释价格“逢节必落”的需求面原因，再加上春节假期导致批发市场休市，交易活动几乎停止。除此以外，其它时段同涨同跌的趋势也比较明显，此起彼落的时间段较少。截至今年8月份，白条鸡销售同比增长3.16个百分点，猪肉销售同比增长4.33个百分点，鸡蛋同比增长3.44个百分点。由于猪肉价格持续下跌，猪肉销售增长相对比较明显。

　　总的来看，李霞表示，国内畜禽市场的量价变化同涨同跌的趋势较为一致。随着生猪(猪肉)市场由供不应求到供过于求，生猪市场向上拉动的作用完全消失，目前价格比已多处于近年频率最高的范围，即相对合理水平。且2022年猪周期不断探底，白羽肉鸡、鸡蛋、肉鸭市场的研究思路还是要回归各自的基本面，理性看待生猪市场的影响。

　　总体而言，李霞表示，国内畜禽市场量价变化同涨同跌的趋势比较一致。由于生猪(猪肉)市场从供不应求到供过于求，生猪市场向上拉动作用完全消失，目前生猪价格比已多在近年的最高频率范围内，即相对合理水平。且2022年猪周期不断探底，白羽肉鸡、鸡蛋、肉鸭市场的研究思路还是要回到各自的基本面，理性看待生猪市场的影响。