发展趋势

    根据国家统计局数据,2019年1-12月,纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1,176家,比上年减少269家;全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量785.95万千升,同比下降0.76%;累计完成销售收入5,617.82亿元,与上年同期相比增长8.24%;累计实现利润总额1,404.09亿元,与上年同期相比增长14.54%。  受宏观经济环境、人口老龄化及其消费升级等因素的共同影响,白酒行业自2016年以来产量逐年下降,低端产能加速退出;白酒市场份额向品牌集中、向品质集中、向文化集中、向原产地集中,品牌和产品向年轻化、时尚化、健康化、国际化方向发展的步伐不断加快;由于中高端白酒价格上涨,减小了产量下降对销售总额影响,白酒企业的销售增长更多地来源于既有市场的争夺,未来白酒行业市场竞争将更加残酷。

    核心竞争力

    1、区位自然环境优势  公司所在地泸州位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带,拥有比同纬度更为温暖湿润、终年不下零度的亚热带气候。  独特的气候、土壤为酿酒的原粮种植创造了得天独厚的条件,培育出的泸州糯红高粱及软质小麦是酿造泸州老窖酒的主要原料。公司用于酿酒的窖池,全部取材于当地特有的黄泥,粘性强,富含多种矿物质,具有良好的保湿性,再加上泸州当地丰富、优质的水源,共同形成了泸州老窖酒生产中特有的区位自然环境优势。  2、窖池和酿制技艺优势  老窖池是浓香型白酒企业产出好酒的根本条件。公司始建于明代万历年间的1573国宝窖池群于1996年12月经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”;2013年,泸州老窖1,619口百年以上酿酒窖池、16处酿酒古作坊及三大天然藏酒洞,一并并入第四批“全国重点文物保护单位”,是行业独一无二,不可复制的资源。“泸州老窖大曲窖池群”于2006年、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》。2018年11月,泸州老窖窖池群和酿酒作坊群入选《国家工业遗产名单》。“泸州老窖酒传统酿制技艺”具有悠久的历史,至今已传承23代,是浓香型白酒酿制方法的典型代表,“泸州老窖酒传统酿制技艺”已于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573国宝窖池群与“泸州老窖酒传统酿制技艺”共同成为“国窖1573”及“泸州老窖”系列产品品质最根本的基础和保障。  3、品牌优势  品牌是白酒企业的核心经营资源之一,公司品牌优势显著。“国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品,也是享誉中外的高档中国白酒之一;“泸州老窖特曲”于1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号,是浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒,是中国白酒“特曲”品类的开创者。近年来公司成功构建了清晰聚焦的“双品牌、三品系、五大单品”品牌体系,国窖1573品牌提升和泸州老窖品牌复兴工程成效显著,品牌辨识度和含金量大大提升,浓香国酒、浓香正宗的形象渐入人心。  4、质量与研发优势  公司致力于酿造高品质白酒,提倡健康生活,要“让中国白酒的质量看得见”。公司在行业率先打造“有机高粱种植基地”,建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系;搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等八大科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级。近年来,公司在制曲、酿酒的信息化、自动化技改方面进行了大量探索,充分依托国家工业设计中心等科技创新平台,持续深化与中科院、江南大学等高校及科研院所的合作,承担国家级、省部级项目数十项,获授权的发明专利和实用新型专利数百件,在提升基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。  5、人才优势  公司经过多年的发展与成长,积累了显著的人才优势,拥有国家级非物质文化遗产代表性传承人1名、中国酿酒大师2名、中国白酒大师2名、中国白酒工艺大师3名、中国评酒大师2名、教授级高级工程师4名、享受国务院特殊津贴专家6名、全国技术能手3名、四川省学术和技术带头人3名、四川省有特殊贡献的优秀专家1名、天府工匠1名、天府科技菁英1名,同时培养了包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名,为公司发展提供了所需的复合型和专业性人才保障。

    经营计划

    2020年是公司“十三五”战略达成之年,公司将紧紧围绕“坚定决心、增强信心;从严管理、重点稽核;人才提升、全面攻坚”的24字发展主题,抢抓发展机遇,全力拼搏,努力保持良性发展。由于新型冠状病毒肺炎疫情的发展仍具有较大的不确定性,董事会认为,公司难以预计准确的量化经营目标,公司将保持对疫情发展的高度关注,积极应对经营环境的变化,继续维持良好发展势头,确保行业排位不下降,力争缩小与行业前列企业的差距。

    市场风险

    1、行业周期性风险。白酒是周期性行业,其发展和宏观经济形势有较强的相关性,公司将加强对宏观经济形势和行业趋势的研究,适应外部环境变化。  2、人口结构变化导致传统产品需求量较长时间面临萎缩的风险。公司将继续努力塑造品牌、构建竞争型组织,增强品牌和组织竞争力。  3、竞争加剧导致行业整体销售费用增加的风险。2019年是公司“管理年”,公司在加强品牌塑造和消费者建设工作的同时,加强费用管控,保障费用的有效性,提高费效比。  4、食品安全风险。食品安全是关系到公众健康的社会重大问题,公司将继续深入践行“让中国白酒的质量看得见”的理念,持续建设涵盖生产全过程的质量管理体系,让消费者喝到放心酒。  5、环保风险。公司通过落实环保责任、开展隐患排查治理、改造环保设施、加强环保培训等措施,降低环保风险。

    时价预警

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    • 江恩支撑:180.2
    • 江恩阻力:194.3
    • 时间窗口:2024-05-31

    数据来自赢家江恩软件

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