西麦食品确立冷食燕麦是企业第二发展曲线的产品战略

　　本报记者 舒娅疆 见习记者 蒙婷婷

　　4月3日，【西麦食品(002956)、股吧】（002956）以“好燕麦，吃西麦”为主题的品牌战略发布会在成都举行，并开启燕麦全产业链联盟战略计划。记者还从此次发布会上获悉，西麦食品确立了冷食燕麦是企业第二发展曲线的产品战略。

　　据悉，西麦食品主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售，公司的主要产品为以燕麦为主的谷物健康食品，旗下有以热食冲调燕麦产品为主的西麦品牌和冷食休闲燕麦产品为主的西澳阳光子品牌。

　　国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠院长在此次发布会上表示：“我国燕麦产业发展在提升民族产业竞争力、低碳经济绿色发展、满足社会健康饮食消费、助力精准脱贫振兴乡村发展、一带一路打通国际市场方面都承担着重要的责任。”任长忠认为，“燕麦产业链全，吃得才安全”。

　　据介绍，西麦食品掌控着燕麦从田间到餐桌的全产业链10大环节。在产业链上游，西麦食品签约全球公认的好燕麦黄金种植产区，优选中澳燕麦育种专家培育的专属品种，严格按照GB/T19630和农业部绿色体系标准规范种植，并在供应管理上实行全球长期战略合作联盟，共享“公司+基地+农户”信息资源。在产业链中游，西麦食品投资重金建设自有工厂，公司仓库具备自动化仓储技术，分品种精准存放。从基地开始，全程监控，设置多道CCP点，过程严于BRC国际食品安全全球标准。此外，西麦食品还与拥有160年历史的谷物设备生产商瑞士布勒公司达成战略合作。在产业链下游，西麦食品做到产品溯源，有机燕麦一包一码，全程透明可追溯，让消费者有据可查吃得放心，售后还会有西麦燕麦大使制定燕麦膳食方案，让每一位消费者吃得更贴心。

　　西麦食品董事长谢庆奎表示：“做全产业链，为的就是从源头开始，每一道关卡都牢牢掌握在自己手中。食品企业关乎民生，来不得半点虚假，走不得一步捷径，西麦燕麦稳扎稳打、一步一个脚印将企业的基础打造得坚实可靠。”

　　值得一提的是，在此次发布会上，西麦食品还确立了冷食燕麦是企业第二发展曲线的产品战略。西麦食品执行总裁孙红艳表示，在保证热食燕麦市场领先地位的同时，公司还会持续加大产品研发投入，并推出30余款冷食燕麦产品。业内人士认为，“冷”“热”两条产品线，让西麦食品的产品形态更加丰富与多元化，满足了现代当下人们不同场景下的消费需求，更成为面向全年龄段人群、适合各种食用场景的超级大健康食品，并带领市场快速迈入“好燕麦时代”。

　　（编辑 上官梦露）