山药不能和什么东西一起吃？菜蔬老板切记要把这些告诉买山药的人

    众所周知，很多食物在一起吃会产生反应，容易引起身体不适甚至中毒，严重时可能致命。山药历史悠久。自古以来人们就乐此不疲。山药营养价值高，蛋白质丰富，也可以作为中药使用。经常食用也可以预防和治疗感冒。吃山药不是所有人都适合吃，山药不能和什么东西一起吃？

　　1.海味

　　一起吃了山药海鲜，会恶心，呕吐，难受。因为山药和海鲜很像，吃了会有反应。在这些海鲜中，虾是比较典型的，尤其不能和虾一起吃。

　　2.黄瓜

　　众所周知，山药富含维生素C，与黄瓜一起食用后，维生素C会被分解，丰富的营养成分被浪费掉。所以要注意不要把这两样东西一起吃。还有一些食物可以分解维生素C，比如猪肝，胡萝卜，南瓜。不要和山药一起吃。

　　3.碱性物质

　　山药含有大量的营养物质，很多人都说吃了很好，但山药属于碱性物质，吃多了后，山药的营养价值就会起到反作用。吃没什么价值。

　　那么怎么吃最有营养呢？

　　1.油炸山药

　　炒山药最好吃。放入一些调料后会很好吃很有营养，山药片和山药丝也挺好吃的。在炒菜的过程中，营养成分不会流失。

　　2.炖山药

　　可以和一些肉类一起炖，非常适合秋冬季节食用，味道鲜美，营养丰富。炖汤也很好吃。

　　3.蒸山药

　　很多饮食清淡的人喜欢蒸山药，不会生气，味道健康。蒸之前需要去掉山药皮。吃起来又甜又软又糯，小孩子最喜欢。

　　4.熬山药水

　　山药润肺护脾胃。当天气寒冷时，我们应该特别注意保持健康。找一些干山药片，煮着喝，就可以祛寒了。尤其是秋冬季节，经常会得流感。喝点山地药水也能增强抵抗力。

　　哪些人不适合吃山药？菜蔬老板切记要把这些告诉买山药的人。

　　不适合1.便秘的人

　　山药可以干大便，所以便秘的人要少吃，不然会加重便秘。

　　不适合2.糖尿病患者应该少吃点

　　吃大量的山药后，你身体内的血糖就会上升，反之的话，吃少量的山药，是可以达到降低血糖的功效。所以，糖尿病人不建议吃太多山药。

　　不适合3.经常吃火锅的人

　　经常吃火锅的人应该少吃山药，因为和胡一起吃山药很容易让人生气哦哦。尤其是涮火锅的时候，尽量不要涮山药。

　　山药不能和什么东西一起吃？不能和碱性食物一起吃外还有海味等，要特别注意。