年后存补货需求 后期三樱椒价格或将继续上扬

　　春节假期过后，印度辣椒价格飙升，对国内辣椒行情产生了一定影响。最近中国三樱椒主产区的现状和后期发展趋势是什么？

　　柘城辣椒市场的交易气氛先快后慢。目前，柘城周边生产区的货源余量约为20%，价格受印度辣椒价格高企影响较大，报价比春节前略涨0.20-0.30元/斤。截至2月15日，河南柘城，三樱椒，晒椒，精品，价格参考11.001.20元/斤；上通货，价格参考10.60-10.70元/斤；中通货，价格参考10.40-10.50元/斤；次通货，价格参考10.30-10.40元/斤。

　　临颍产区辣椒整体交易情况平稳，商品供应逐步增加。昨天，三樱椒晒椒的好货价格为10.70-10.90元/斤；三樱椒晒椒上通货价格为10.30-10.60元/斤。价格比几年前略高，涨幅约0.20-0.30元/斤。

　　山东省春节之后，交易气氛平稳且加速，但库外辣椒余量减少，价格略有上涨。

　　金乡春节之后，辣椒交易气氛一般，整体价格变化不大。目前生产区有切段好货，价格为10.000.30元/斤。一些加工企业对辣椒的质量有一定的要求，主要是按需采购。目前冷库上通货，报价参考10.80-11.00元/斤。

　　目前德州的上量较少，市场基本上没有供应。交易不温不火，表现平平。目前市场上三樱椒，好货，价格参考9.70-9.80元/斤；通货，价格参考9.30-9.40元/斤；花皮，价格参考2.40-3.00元/斤。

　　一般来说，由于担心疫情，批发市场的大多数客户和企业在年前没有准备大量商品，年后有一定的补货需求。目前，在印度辣椒价格居高不下的背景之下，对国内小椒市场带来了不错的支撑，预计后期价格可能会继续上涨。