3月12日酒店餐饮行业大幅上涨5.94%收出穿头破脚大阳线，近15日主力资金净流出2.72亿元

酒店餐饮板块近15日涨幅5.54%。从行业涨幅排行榜来看，酒店餐饮近15日排行第31。资金方面，该板块在近15日主力资金净流出2.72亿元，在行业资金流出排行榜第52名。该行业下预制菜概念在近15日主力资金净流出22.19亿元。

酒店餐饮行业用极反通道分析结果：当前突破极反通道生命线1216.261位置，由弱势通道进入强势通道，后续如能站稳生命线1216.261位置，趋势将由弱势转为强势，同时打开新的上涨空间，上方压力关注强势通道线1391.4167点；如短期再度跌破生命线回归弱势通道内，板块的调整周期也将延长。

从市场表现来看，在酒店餐饮行业下预制菜概念，近15日主力资金净流出22.19亿元，位居该行业下概念主力资金净流出榜首，在该行业下概念涨幅排行榜中排名第4。

预制菜概念用极反通道分析结果：当前由超弱通道区域突破弱势通道线位置进入弱势通道，随后延续上攻，根据极反通道规则，突破一线看高一线。突破弱势通道线925.4068位置，上方压力关注生命线1098.9813点，生命线下弱势区域内运行，所有上攻皆以短线反弹来应对。

预制菜概念所属的个股共85只，近15日上涨的有77只；下跌的有8只。以资金流向数据进行统计，预制菜概念下近15日主力资金净流入的个股有16只，其中，净流入资金超3000万元的有3只，主力资金净流入资金居首的是通威股份，近15日主力资金净流入1.33亿元，紧随其后的是安井食品、天地在线，净流入资金分别为4147.5万元、3362.82万元。预制菜概念下近15日资金净流出的个股有69只，其中，资金净流出超千万元的有60只，主力资金净流出资金居前的有温氏股份、大北农、莲花健康，净流出资金分别为1.74亿元、1.73亿元、1.16亿元。

综合行业资金和技术分析，得到综合结果：酒店餐饮行业今天处于“赢家江恩软件”极反通道工具“强势通道”区域，构筑江恩底分型，后市短期重点关注上方1294.69点压力及3月13日时间窗，资金方面，该板块在近15日主力资金净流出2.72亿元，在行业资金流出排行榜第52名。综合两者分析，板块短期做好风险防控，谨防下跌风险。