替代水果大量上市 端午前后苹果现货价格或维持平稳态势

　　自5月份以来，市场交投氛围清淡，苹果现货价格呈下滑态势。山东栖霞产区80#一二级现货报4.1元/斤，较4月底下降12.77%；陕西洛川产区70#半商品现货报4.0元/斤，较4月底下降6.98%。

　　供应端，2022年全国新季苹果的产量预估在3769万吨左右，虽然较产量大年的2017年减少795万吨或17.5%，但是依旧大幅高于2018年受灾年份产量水平，最终给予2022年全国小幅减产年份的评估。

　　需求方面，端午节即将到来，对销区市场成交会起到一定的提振作用，但由于时令鲜果种类丰富，替代性明显，端午节提振效果对苹果价格支撑力度一般。

　　新季苹果方面，本年度化肥价格上涨与劳动力成本偏高导致种植成本增加、种植面积减少的可能性有所增加，减产预期的利多因素还需要等带6月底套袋完成才能知晓。目前苹果产区已陆续进入套袋阶段，后期重点关注苹果套袋数量。

　　综合来看，天气变热，替代水果大量上市，预计端午前后苹果现货价格将维持平稳走势。