报告显示：中国厨余垃圾低碳管理仍有潜力

　　（记者？李苑）国际环保组织绿色和平近日发布的《厨余垃圾全生命周期低碳管理综述》研究报告显示,减少食物损失与浪费和厨余垃圾等废弃物的温室气体排放是中国实现“双碳”目标不可忽视的途径之一。

　　报告通过对厨余垃圾全生命周期多种处理方式产生的温室气体排放等相关数据进行研究分析,提出低碳处理厨余垃圾,需要优先减少前端食物浪费,在妥善进行垃圾分类和资源回收利用的基础上,按照“厌氧消化>好氧堆肥>焚烧>填埋”的顺序优化后端处置方式。

　　绿色和平无废城市项目主任刘华表示,据粗略估算,中国每年因食物损失与浪费产生的温室气体排放约为11亿吨,如果参照2018年中国各省份的碳排放总量,这个数据比每个省份的碳排放总量都要高。减少食物损失与浪费造成的温室气体排放,从某种意义上说,是中国实现碳达峰、碳中和目标不可忽视的重要途径之一。作为重要的有机废弃物之一,厨余垃圾的低碳管理,值得研究探索。

　　据绿色和平估算,2018年中国生活垃圾产生总量大约为5亿吨,厨余垃圾约占中国城市生活垃圾的一半。在当前中国厨余垃圾的处理方式中,超50%依靠填埋处理,约38%进行了焚烧处理。近年来中国垃圾填埋处理的占比逐年降低,但中国厨余垃圾处理设施能力总体存在一定缺口,中国厨余垃圾管理走向低碳、可持续的未来依然任重道远。