暖棚瓜果菜反季不愁卖，反季节瓜果菜有哪些分类？反季节蔬果有哪些争议？

　　暖棚瓜果菜反季不愁卖，每天上午七八点钟，顶着寒风，集贤县升昌镇永胜村村民许国龙就来到他负责管理的永胜农业采摘园，打理草莓、蔬菜大棚。

　　现在一提到反季节蔬果，大家第一反应就是“农场大棚种植的蔬果”，其实，反季节蔬果可不只这一种。

　　永胜合作社是集种植、养殖、加工、销售为一体的综合性大型农机合作社。成立十多年来，发展了粮食种植、生猪养殖、肉牛养殖、生鲜玉米，酱香白酒，榨油、网络电商等多个产业连锁。带动了集中永胜村及周边村庄100多户村民的土地经营，是我市现代农业生产的示范合作社。大棚种植反季节果蔬，发展乡村体验旅游，只是合作社众多产业中的一个。

　　反季节瓜果菜包括四类：

　　1、从气候适宜的南方运送而来的蔬果；

　　2、利用山区立体气候资源生产的反季节蔬果；

　　3、从冷库里搬出来的应急储备蔬果；

　　4、大家熟知的农场大棚种植蔬果。

　　反季节蔬果有哪些争议？

　　1、激素

　　光是听到激素两个字，很多人就表示拒绝了。其实种植蔬果用的激素应该叫做植物生长调节剂，促使花朵不用授粉也能结出果实，并且结出更多的果实，跟人体激素是完全无关的，更不会造成儿童性早熟。

　　经过允许可以大量使用的植物激素几乎都是无毒或者低毒的，施用后还会自动降解，即使有残留，也远低于安全标准，所以对此不必太担心。

　　2、农药

　　大棚种植的过程中使用农药是无法避免的，即使是应季蔬果，也同样面临这个问题，而且大部分农药都是高效无残留的，当然不排除个别农户使用不规范，造成残留超标。

　　这个问题其实也好解决，食用蔬果前，充分用自来水冲洗，带皮的削皮后再吃，实在不放心还可以先用开水焯烫一下，基本就能解决农药残留的问题了。

　　3、营养流失

　　由于大棚内光照和温度不足，种植出来的蔬果和应季蔬果相比，某些营养素确实少一些，同时甜度、香气也会受到影响，相比之下口感也会差一点，从南方运输的蔬果因为需要在未成熟时就装箱，也面临着类似问题。

　　相关概念股：

　　上海梅林：

　　上海迪士尼的参观人数首年将达到1700万人次，2017年以后，常态化接待旅客能力将在2000万人次左右。巨大的客流量带来的是巨大的消费，将直接拉动旅游收入。公司是一家主营罐头食品和畜禽屠宰等的食品公司,主要产品有肉类、蔬菜类、水产类、水果类、禽类、番茄沙司。2016年3月公司在互动表示，公司子公司与迪士尼的食品类供应商正洽谈产品供应事宜。

　　宏辉果蔬：

　　集果蔬产品的种植管理、采后收购、产地预冷、冷冻仓储、预选分级、加工包装、冷链配送于一体的专业生鲜产品服务商，主要产品包括约46个品类的水果、约43个品类的蔬菜以及部分品类的水产品，品种涵盖全国南北及进口的各式特色果蔬。

　　总之对于反季节蔬菜，争议还是很多的，推荐阅读：预制菜概念。