短期供不应求 白条猪肉价格或阶段性调涨为主

　　近日，白条猪肉现货价格延续涨势，截止到4月25日全国白条猪肉价格18.82元/公斤，与上周相比，价格上升13.82%。

　　供应方面，自4月份以来，白条猪肉价格在毛猪价格上涨的带动下持续偏强运行。特别是近日养殖端不愿出售，短期之内供小于求，这在一定程度上支撑着白条价格。

　　从需求面来看，终端客户因为生猪价格快速增长，对其的接受度有限，屠宰企业和经销商都出现了一些损失。此外，各大主要白条批发市场也都出现了烂市的现象，尾货降价售卖，成交一般。

　　综上，短期预计白条猪肉价格持续走高的可能性较小，整体以阶段性调涨为主。