食用仙人掌可以嫁接蟹爪兰吗，食用仙人掌怎么吃有何功效

　　食用仙人掌可以嫁接蟹爪兰吗?

　　当然可以。劈开法：嫁接时，用锋利的钢刀将砧木上端横切，然后在顶部或侧面不同部位切几个楔形切口，然后将接穗下端两侧展平，随时插入切口，然后用细竹针插入固定接穗。嫁接后放在阴凉处，注意伤口不要沾水，一周后移到阳光充足的地方。

　　但是为什么不选择在蟹爪兰移植食用仙人掌呢?

　　食用仙人掌主要用于医药和食品。如果用于嫁接蟹爪兰，可以成活，但嫁接后生长缓慢或嫁接成活率低。我们给蟹爪兰嫁接仙人掌，是为了让蟹爪兰长得快，叶子长得多，肥厚，从而达到开花的目的。但是如果我们用食用仙人掌嫁接，它会长得很慢，因为它们之间的契合度很低。

　　嫁接后，蟹爪兰在食用仙人掌上生长缓慢，其营养供应将会中断。蟹爪兰和大刺的仙人掌与三角和叶仙的仙人掌有很高的契合度，嫁接后能存活并快速生长。而且能多开花。因此，不建议将食用仙人掌移植到蟹爪兰，尽管它可以存活。

　　而且嫁接后食用仙人掌的老化速度非常快。叶子完全老化后，它的寿命太短了，不好。

　　仙人掌怎么吃?

　　凉拌

　　吃仙人掌沙拉挺好的。通常可以将仙人掌切成丝，然后放入沸水中焯水，取出，加入适量的胡萝卜丝和粉丝，然后加入酱油和食用盐、香醋和白糖，最后加入适量的香油。

　　腌制后食用

　　食用仙人掌腌制的时候也很好吃。如果家里有泡菜汤，可以直接把新鲜的食用仙人掌放入泡菜坛子里腌制。放进去之前，可以把食用仙人掌清洗干净，切成大块。腌制三天，味道可以鲜美。

　　仙人掌百合汤

　　配料：仙人掌200克，鲜百合200克，白糖。

　　练习：

　　1.仙人掌被切成丁，百合拍打。

　　2.取适量水，将仙人掌、百合、白糖放在一起，大火煮10分钟，倒入碗中冷却。

　　特点：润肺止咳，降血脂，降血压。

　　仙人掌滑蛋

　　【材质】:仙人掌，鸡蛋。

　　【制作方法】:仙人掌洗净，去刺，放入稍大一点的碗中，煎鸡蛋，然后加入仙人掌，煎熟。

　　【特点】:黄绿色，赏心悦目，清新可口。

　　吃仙人掌有什么效果?

　　1.它具有降低血糖、血脂和血压的作用。如果每天能吃一片仙人掌做蔬菜，可以消除体内多余的胆固醇、脂肪、糖分，起到行气活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用。

　　2.它对人体有许多作用，如健胃健脾、清咽润肺、清热解毒、美容等。对糖尿病、肝癌、支气管炎等疾病也有明显的治疗作用。

　　3.不含草酸，非常有利于人体对钙的吸收。是儿童、中老年人补钙的好产品，也可用于减肥。

　　食用仙人掌相关内容已经介绍了，作为一种新型品种，已经在市场上流行了，想要尝鲜的朋友，可以去市场看看，或者去网上看看有没有卖的。