芹菜怎么种？种植芹菜需要注意哪些要素？常见的芹菜主要有几种

　　芹菜怎么种？芹菜是人们每天不可缺少的蔬菜。它在中国已有2000多年的历史。当他第一次进入中国时，它主要用作观赏植物。后来，由于人们的逐渐驯化，芹菜逐渐成为一种可食用的蔬菜。现在市场上的芹菜是叶柄细长的芹菜，被称为中国芹菜。

　　芹菜怎么种？种植芹菜需要注意哪些要素？

　　1、保持适当的温度。芹菜起源于地中海海岸，它的根是伞形浅根蔬菜，他喜欢温和的气候，一般发芽的适宜温度为18~25度，最低温度在4~6度左右，温度不得低于零下4度，最高温度不得超过30度。一般来说，它的根可以在零下15度左右存活，但种植芹菜仍然需要给他提供合适的温度，并保持在16~20度左右。

　　2、注意保持足够的光照。一般来说，芹菜一般喜欢生长在温度低、日照长的地方，可以帮助它促进花芽分化。但要注意光线，光线一定不能太强，会增加其纤维，导致质量差，所以平时要注意遮荫，保持温暖的环境，这样芹菜才能长得更好。

　　3、为土壤提供营养。芹菜适合生长在有机质丰富的地方，所以选择芹菜的土壤也很重要。平时要选择肥力比较丰富的土壤，再提供一些砂壤土。一般来说，种植100公斤芹菜需要适当的氮、磷、钾肥配比，需要注意的是，钾肥可以保持在60克左右，氮肥每次40克左右，磷肥在15克左右。因为氮肥可以帮助植物生长，防止芹菜老化和中空，所以有必要保持氮肥的量，并补充一些微量元素，普通的硼可以防止芹菜开裂。

　　4、为土壤提供水分。芹菜的根系比较浅，高度一般在12~18 cm左右，所以芹菜不喜欢太干的土壤，所以平时要保持土壤湿润，注意提供营养丰富的土壤给他提供新鲜的空气，在旺盛生长期为芹菜保持充足的水分，以保证芹菜长得更壮。

　　常见的芹菜主要有几种？

　　根据叶柄形态，芹菜可分为两种类型：本地芹菜（即中国型）和欧芹（即西芹和欧洲型），这种芹菜的叶柄细长，高约100厘米，根据叶柄颜色可分为青芹和白芹。

　　1、洋芹

　　多为实心，味淡，脆嫩，不耐热，株高60 ~ 80 cm，叶柄粗、宽、平。单株重1 ~ 2公斤，从国外引进的芹菜有两种：绿柄和黄柄。

　　2、青芹

　　风味浓郁，产量高，软化后品质较好，植株高大，叶片大，叶柄粗，横径约15厘米。根据叶柄是否饱满，可分为实心和空心。实心芹菜叶柄果肉腔小，腹沟窄而深，品质好，春种不易抽薹，产量高，耐贮藏；空心芹菜髓腔大，腹槽宽而浅，品质差，春季易抽薹，但耐热性强，适宜夏季栽培。

　　3、白芹

　　植株矮小，叶小，色淡绿，叶柄细，横径约1.2厘米，黄白色或白色，香气浓郁，品质好，易软化。

　　上述是芹菜怎么种的介绍，希望对您有所帮助。