以色列农业考察：科技工业蓬勃发展的驱动力

　　以色列恶劣的自然资源条件和水资源极度缺乏的状况，成为加速以色列水科技工业蓬勃发展的驱动力，并催生以色列众多先进农业技术领先者和相关技术的出口大国。以色列的农业技术和广泛的专有技术已成为世界农业中一个家喻户晓的成功品牌。以色列的农业技术和管理使其产品在世界农业中广受欢迎，还因其先进的灌溉技术、温室系统、蔬菜种子、农作物保护吸引力大批的国内企业家前去考察学习。

　　值得拥有的以色列农业科技

　　以色列考察，当地农业利用先进技术改变了存在严重安全问题的半干旱土地的能力被当做一个世界级典范，成为世界农业的一大成功典范。自二十世纪五十年代以来，以色列的农业生产力翻了翻，然而农业用水和劳动力投入却得到了大幅减少。通过先进的技术，以色列在乳制品、棉花、橄榄及其他产品的生产力上创造了历史新高。

　　以色列是中东实现科学灌溉的国家。以色列地处沙漠地带边缘，水资源缺乏，严重缺水使以色列在农业方面形成了特有的滴灌溉节水技术，充分利用现有水资源，将大片沙漠变成了绿洲。不足总人口5%的农民不仅养活了国民，还大量出口优质水果、蔬菜、花卉和棉花等。农产品出口值已经超过了10亿美元，而这些成就都是在土地和水资源没有增加的条件下取得的。一个农民能生产92个人的食物。花农都配有电脑控制系统，花卉90%出口，其中新培育品种占50%，温室栽培西红柿每公顷最高达500吨，欧洲40%的温室种的西红柿都是使用以色列培育的种子。

　　以色列炫目的农业高科技

　　科技永远离不开奇思妙想和大胆创新，现代农业也是如此，以色列总统佩雷斯曾说过，以色列所孕育的创造力，与国土面积完全不成比例，却与国家所面临的危险相当。

　　创造力来自哪里？严酷的自然条件和地缘政治环境，迫使以色列人为了生存迸发出最大的潜能，每一捧水每一滴水，他们都希望能得到最大的农业产出。